Få Premium
Log på
Drænet yoghurt med knas og æbler
Vi har tilbragt søndagen med en hyggelig brunch herhjemme hos os, sammen med gode venner og deres dejlige børn – først brunch og så en tur på ‘den store’ legeplads i det dejlige efterårsvejr.
Jeg synes, at brunch er en virkelig rar måde at ses på med børn. Nu er jeg jo også dedikeret morgenmadsmenneske, så jeg synes det er rigtig dejlig mad og at der er mange muligheder for at kombinere de små retter til et lækkert måltid. I dag havde jeg bagt boller, og så fik vi helt traditionelt æg og pølser, kaffe og juice. Jeg havde desuden drænet yoghurt, som jeg serverede med hjemmelavet müsli, friske æbletern og en anelse ahornsirup.
Græsk yoghurt med knas og æbler
- 500 ml græsk yoghurt 10 %
- 1 æble, i små tern
- 45 g havregryn, finvalset
- 25 g solsikkekerner
- 50 g mandler, hakkede
- 2 spsk sesamfrø
- 1 tsk honning
- 1 spsk ahornsirup
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Rist havregryn, solsikkekerner, mandler og sesamfrø på en pande ved middelvarme under omrøring.
Efter ca 5 minutter tilsættes 1 tsk honning og der ristes videre under omrøring i et par minutter.
Tag derefter panden af varmen.
Anret lag på lag i glas med ristet müsli, yoghurt, æbletern og evt en smule ahornsirup.
Næringsindhold
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Valdemarsro APP er blevet endnu bedre! ☆
Vi har finpudset alle funktionerne i Valdemarsro APP – og gjort appen endnu hurtigere og driftsikker, så den fungere super godt!
Som medlem af Valdemarsro får du både på hjemmesiden og i appen adgang til de lækre Valdemarsro madplaner, som du nemt kan justere til efter eget behov. Madplanerne koster i gennemsnit 650-700 kr. at købe ind til for 4 personer til alle ugens syv dage.
Du får også en super smart indkøbsseddel, som lægger alle ingredienserne sammen og sortere dem i kategori. Så det er blot at klikke det væk du har i forvejen. Det er super overskueligt og nemt at bruge og indkøbssedlen hjælper til både at spare penge og undgå madspild. Du kan handle i dit eget favorit supermarked og du vælger selv de varer, du foretrækker.
Derudover er der flere andre fordele, som fx mulighed for at gemme sine yndlingsopskrifter på en favoritside, næringsberegning, privat notefelt på alle opskrifter og meget mere. Du får adgang til det hele både på hjemmesiden her og i Valdemarsro app, og du må selvfølgelig gerne dele adgangen til dit abonnement med resten af din husstand, så bliver madplanerne og indkøbssedlen automatisk opdateret mellem her. Læs mere her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i app og på hjemmesiden
Mums, det ser godt ud :)
Tak Manja, det kan du også tro det er
Man skulle da være en slambert, hvis man ikke kunne klemme din morgenmad ned (thihi). Jeg husker tydeligt, hvor svært jeg havde det med at spise den havregrød, jeg fik serveret, da jeg var barn. Havde den blot set så lækker ud som din morgenmad. Man spiser jo først og fremmest med øjnene.
Sådan har jeg det også. Det handler meget om æstetikken for mig, elsker mad som er smukt anrettet med flotte farver og gode råvare
Du skriver Ahorn sirup. .kan man bruge akacie honing eller andet? Bare hvis man ik lige har det :)
Sagtens! Eller en hurtig hjemmelavet sirup eller noget. Tjek fx under sirup opskrifterne her på bloggen.
Hej.
Printer iblandt dine opskrifter ud til et ældre medlem af familien.
I dag 2 stk og begge er de ‘lay outet’ således at der kommer en enkelt sætning på side 2.
Irriterer mig af mange grunde – især i forhold til papirspild.
Er det muligt at korrigere for dette lille minus i en -i vores familie – populær inspirationskilde til maden.
Vh Birgit S
Hej Birgit
Det tror jeg afhænger af printerinstillingerne, ved de lange opskrifter kan du justere i dit printerlayout ved at installere den til fx 90 eller 95 %. Mon ikke det hjælper :)
Kh AC
Med tanke på 1/1 — kan man så lave sådan noget på forhånd, så det “bare” skal blandes sammen!! Det skal lige siges – min niece på 11 kan godt lide lidt knust mørk pålægsschokolade i.
Der er bestemt ikke så meget abefest i tingene som der har været, men omvendt – man bliver jo heller ikke yngre, og nytårsmorgen er vel en af dagene hvor det godt må være lidt nemt
hilsen
Søren
Du kan sagtens lave den lækre knas – også inkl chokolade i – i god tid inden.
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine
ups jeg glemte – man kunne måske have æblestykker i en sukkerlage
mvh
Søren
Ja, som æbletern i en lækker sukkerlage, det vil fungere super godt til og så kan du også sagtens lave dem nogle dage før. Kom evt saften fra en halv citron i lagen også.
Kh Ann-Christine