Valdemarsro http://www.valdemarsro.dk/kakaopulver-til-varm-kakaomaelk/

Kakaopulver til varm kakaomælk

Det er sæson for varme drikke og i den forbindelse har jeg lavet en dejlig og nem opskrift på hjemmelavet kakaopulver til varm kakaomælk.

Et stort fredagshit hos Johan og Julie, som synes det er mægtigt at komme hjem fra skole fredag eftermiddag og så lave sig en kop varm kakaomælk selv.

De varmer mælken i vores mælkeskummer og når den er perfekt varm og cremet – så rører de en spsk hjemmelavet kakaopulver i, snupper en stak Anders And blade og råhygger, mens weekendstemningen – og i dag, efterårsferien – langsomt indtager hjemmet ♡

PT10M

Hjemmelavet kakaopulver

3 dl kakaopulver    10 min.
3 dl kakaopulver
Ingredienser
  • 50 g. usødet kakao
  • 100 g fintrevet chokolade – evt blanding af hvid-, mælke-, mørk chokolade
  • ½ tsk. vaniljepulver
  • 1 tsk. kanel
  • 1 knivspids kardemomme
  • 1 knivspids stødt nellike (kan undlades)
  • 75 g. sukker
Udskriv opskrift
10 min.
Fremgangsmåde

Knus sukkeret i en morter eller en foodprocessor – så det bliver lidt finere end normalt.

Bland alle ingredienserne sammen og opbevar det i et lufttæt glas.

En spsk kakaopulver passer til et krus varm mælk.