Det er lykken med en varmende juledrik, én der varmer helt ned i tåspidserne og som samtidig smager så englene synger. Denne drik er alkoholfri, krydret og virkelig god på en kold vinterdag
Til 2 store glas juledrik
- 1 L god ufiltreret æblemost
- 1 økologisk appelsin, skæres i skiver
- 30 g frisk ingefær i tynde skiver
- 5 stjerneanis
- 10 kardemummekapsler
I en gryde med hele moletjavsen, det koges op og skal så stå og simre i 15-20 min. Så sigter du det i 2 store glas… Drikkes med det samme, rygende varm.
Jeg kommer lige cyklende, er hos jer om ti min c”,) Kunne godt lige drikke en sådan.
Glædelig jul.
BruunP,
jeg tror, du trænger til en god og varmende drik, som denne! :-)
uhmm det lyder godt og hvor har du det julehyggeligt :-)
Den må jeg prøve i aften (når jeg alligevel skal lave brunekage dejen). Glæder mig allerede. Og mange tak for opskriften på dine karamelbrud med nødder (og chili). De i den grad bragte glæde hjemme hos os (min hustru er kineser og elsker chili). Og det er dejligt at komme forbi her og jule – en dejlig juleblog du har lavet her i december – tak for den.
Lene,
Tak, der julehygges her og der og allevegne :-)
Claus,
Velkommen her! og tusind tak for de søde ord! Jeg er glad for at kunne sprede lidt julehygge
Juledrikken smager dejligt til brunkager, tror jeg
-og også til karamelbrudene. jeg er glad for at de også bringer glæde i Kina! :-)
Uhmmm…den skal bestemt prøves!
Tak for opskriften! :-D
Det lyder virkelig lækkert – og juleagtigt med de krydderier du kommer i. Det vil jeg prøve ;-)
Det lyder usædvanligt lækkert – selvom jeg lige skulle læse en ekstra gang om den varme æblejuice. Det har jeg aldrig set før, men det er vel netop kvaliteten af æblejuicen, der gør forskellen! Dejlig juledrik…
Hallå där! DEt lät som en mycket god vinterdrink!!!! Och såna vackra foton!!! Mari.
Meget a pros pos, tror jeg, jeg vil tage en kop varm te! Jeg har nemlig udvalg – og så drukket af Julekrusene, så må det være godt nok! Men det lyder lækkert!
Det må prøves. Ser dejlig indbydende ud :-)
Mahalo,
Velbekomme, den er god og varmene.
Madame,
Det er rigtig juleagtigt og ingefæren giver den et godt pift. Mon man ikke kunne komme en hel kanelstang i også?
Pernille
Den smager ikke af æble. -og det er vel egentlig en æblemost, når den er ufiltreret, eller?
Mari,
En rigtig vinterdrik, som også gør godt i januar og februar ;-)
Deborah,
Jeg har også lige fået købt julethe i dag, bedre lidt sent end aldrig. -og det dufter, uhmmm
Gitte,
Den er go´ -og jeg glæder mig til at høre hvad du synes
Det lyder bare så lækkert. Jeg er ikke sikker på, at jeg kan få den slags æblejuice her, men når jeg kommer DK i julen, skal det helt sikkert prøves :-)
Fisker & Fernándes,
Mon ikke der kan købes en ufiltreret æblemost i f.eks en økologisk butik i Spanien? -Ellers må du lave den i juledagene, den skal nok blive drukket ;-)
Problemet er at æblejuice i sig selv ikke lige er sådan at finde, men jeg må se om ikke jeg kan opdrive det et eller andet sted :-)
Fisker & Fernández
Tja… Ellers må den vente til du kommer til DK :-)
Pingback: Sidste frist | Valdemarsro.dk
hvilket mærke æblemost anbefaler I ? Og hvor kan disse købes?
Jeg er ret glad for Irmas økologiske æblemost. Men ellers kan enhver æblemost af god kvalitet bruges til drikken :)