Menu×
 

Julefrokost

Her finder du alle mine opskrifter til julefrokost

Uanset om det skal være en menu til klassisk og traditionel julefrokost eller om der gerne må være lidt nye og spændende julefrokost retter på bordet i år – så er der masser skønne opskrifter og inspiration her





Butterdejsstænger til snacks og tapas
Julepizza med and og kål
Nøddepostej
Kålsalat med appelsin og valnødder
Stuvet hvidkål
Knuste kartofler med hvidløg og parmesan
Tunmousse
Granatæblecocktail
Mørbradbøffer med bløde løg, champignon og flødesauce
Italiensk salat
Æggesalat
Rødbedeslaw
Glaseret skinke og hamburgerryg
Grønlangkål
Panna Cotta med kirsebær
Gravad Laks med rævesauce
Fyldt mørbrad med cremet grønkål og hasselnødder
Julesnaps
Julesalat med blåskimmel, valnødder og pære
Rørt Juleleverpostej
Andebryst á l’orange
Flæskesteg med sprød svær
Makrelmousse - røget makrelrilette
Råkost med rødkål og gulerødder
Tarteletter med høns i asparges
Brunede kartofler
Varm rødkålssalat til julemiddagen
Sådan laver man det perfekte ostebord
Waldorfsalat
Lakseroulade med spinat
Vietnamesiske Forårsruller med and og grønkål
Anderillette
Confiterede andelår - Confit de Canard
Hønsesalat med bacon
Kirsebærsauce
Ribbensteg med sprød svær og fyld
Porchetta
Rosenkålssalat med pære og feta
Gløgg
Lakserilette
Karrysalat
Grønkålssalat med granatæble
Æbleskiver
Appelsinsauce og karameliserede mandler til risalamande
Risalamande
Rødkålssalat med æble
Flæskesteg med abrikos og timianfyld
Pebernødder