Få Premium
Rugbrødscroutoner
Rugbrødscroutoner er nemt at lave selv og det er en rigtig god måde at få brugt en rest rugbrød. Dertil giver den bare en super god sprødhed, fylde og mæthed til salater og suppe.
Jeg krydrer gerne mine hjemmelavede rugbrødscroutoner med lidt hvidløg og krydderurter og rister dem på panden.
Skal du lave en stor portion så kan du også lave dem i ovnen ved 200 grader varmluft. Det tager et kvarters tid og du skal blot vende dem et par gange undervejs.
Prøv også: min opskrift på topping til salat og suppe >>
Arbejdstid 5 min.
Antal 4 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Rugbrødscroutoner
Hold min skærm tændt,mens jeg laver mad
- 2 skiver rugbrød
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 tsk tørret timian
- 3 spsk smør, eller olivenolie til stegning
- flagesalt
- friskkværnet peber
Skær brødet ud i små tern og vend brød ternene med friskpresset hvidløg, timian, salt og friskkværnet peber.
Rist brødternene sprøde på en varm pande med smeltet smør eller olie under hyppig omrøring, eller vend dem med olie og bag dem i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 15 minutter, til de er sprøde.
Lad dem køle lidt af og server dem til en salat eller som topping til suppe.
Føj til indkøbsseddelSæt på madplan
Føj til favoritter
Udskriv
SendHold min skærm tændt,mens jeg laver mad
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Grøn Aftensmad på side 306
Prøv også
Jeg hedder Ann-Christine, og det er mig der står bag opskrifterne her på Valdemarsro.
Jeg elsker at lave mad og finde på nye lækre, velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlige madplaner
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
om Valdemarsro her
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.