Eftermiddagssnack

Vi starter ofte eftermiddagen, når mine børn er kommet hjem, med en lidt lækker, sund og energigivende eftermiddagssnack.

Eftermiddagssnack kan være en skål med grøntsager og lidt frugt, skåret i stave, eller det kan være en nybagt eller ristet hjemmebagt bolle og en smoothie eller friskpresset juice.
Indimellem er det noget ekstra lækkert, som fx en varm toast, kiks vi bager sammen, koldskål på en sommerdag, en omgang french toast eller vi putter os i sofaen med popcorn og ser en film sammen.
Det er meget forskelligt fra dag til dag, men det er næsten altid det første de spørger, efter når de kommer hjem ”må vi be’ om en hyggeskål, mor?”