Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/english-breakfast-pizza/

English Breakfast Brunch Pizza

Jeg fik lyst til at lave en English Breakfast Brunch Pizza til vores frokost.

Med inspiration fra en traditionel engelsk morgenmad med æg og bacon serveret på pizza med tomatsauce, ost og finthakket bredbladet persille.

Brunch Pizzaen smagte forrygende og blev serveret sammen med en helt enkel grøn salat. Bare blandede salatblade med god olivenolie, hvid balsamico, groft meldonsalt og friskkværnet peber.

PT30min

English Breakfast Brunch Pizza

2 pers    30 min
2 pers
Ingredienser
Udskriv opskrift
30 min
Fremgangsmåde

Rul pizzadejen ud og smør den med tomatsauce.

Fordel frisk mozarella og slå tre æg ud på dejen.

Drys med ristet bacon og kom pizzaen på grillen i ca 7-10 minutter eller bag pizzaen i ovnen i 12-15 minutter ved 250 grader.

Mærk om bunden er sprød og drys med persillen, lidt friskkværnet peber og en smule groft salt.