Få Premium
Log på
Wraps med peberfrugt og pølse
Jeg har tænkt mig at lave lidt forskellige nye opskrifter til madpakker her i sidste halvdel af dette skoleår – og målet er at minimum to gange om måneden, vil jeg komme med nye madpakke opskrifter, inspiration og ideer. Nu har jeg sagt det højt og så har jeg jo det at holde mig selv oppe på ;)
I denne omgang har jeg lavet nogle lækre wraps med pølse, peberfrugt og purløg, som vi så godt nok spiste i haven i vintertøj på en mild dag i juleferien – men de er super gode til madpakken.
Prøv også: Min opskrift på de bedste pølsehorn >>
Wraps med pølse og peberfrugt
- 2 tortillas pandekager
- 40 g chorizo, finthakket
- 0,50 rød peberfrugt, finthakket
- 2 spsk purløg, finthakket
- 40 g baby spinat, finthakket
- 3 spsk mayonnaise
- salt
- sort peber, friskkværnet
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Bland alt fyldet sammen i en skål.
Fordel fyldet i hver sin wrap. Fyld kun på 2/3 af wrappen og rul dem så sammen med start fra den side hvor alt fyldet sidder og afslut med den ‘tomme’ side af wrappen.
Pak den hele wrap ind i madpakkepapir, hvor enderne lukkes tæt om bunden, som var det en gave man pakker ind. Skær over på midten og så er de klar til madkassen.
Næringsindhold
Pr. stk.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Valdemarsro APP er blevet endnu bedre! ☆
Vi har finpudset alle funktionerne i Valdemarsro APP – og gjort appen endnu hurtigere og driftsikker, så den fungere super godt!
Som medlem af Valdemarsro får du både på hjemmesiden og i appen adgang til de lækre Valdemarsro madplaner, som du nemt kan justere til efter eget behov. Madplanerne koster i gennemsnit 650-700 kr. at købe ind til for 4 personer til alle ugens syv dage.
Du får også en super smart indkøbsseddel, som lægger alle ingredienserne sammen og sortere dem i kategori. Så det er blot at klikke det væk du har i forvejen. Det er super overskueligt og nemt at bruge og indkøbssedlen hjælper til både at spare penge og undgå madspild. Du kan handle i dit eget favorit supermarked og du vælger selv de varer, du foretrækker.
Derudover er der flere andre fordele, som fx mulighed for at gemme sine yndlingsopskrifter på en favoritside, næringsberegning, privat notefelt på alle opskrifter og meget mere. Du får adgang til det hele både på hjemmesiden her og i Valdemarsro app, og du må selvfølgelig gerne dele adgangen til dit abonnement med resten af din husstand, så bliver madplanerne og indkøbssedlen automatisk opdateret mellem her. Læs mere her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i app og på hjemmesiden
Hej
Super dejligt at du kommer med nogle madpakke idér, jeg syns godt at der kan gå lidt for meget leverpostejs madder i den her i huset :) Tænkte på om du ikke kunne skrive lidt om morgenmad til børn, syntes det kan være lidt svært at finde på noget til hverdags morgenmad som ikke er guldkorn og nutellamadder ?
Tusind tak for en fantastisk blok og godt nytår her fra ?
Hej Maria,
Hvor dejligt at det kan inspirere :)
Her er mange flere madpakke hits: https://www.valdemarsro.dk/madpakke-hits/
Og morgenmad opskrifter her: mine børn elsker især(udover havregryn med rosiner, kanel og mælk) hjemmelavet frugtyoghurt, nybagte boller, bananpandekager, smoothies og granola på ymer.
Håber det kunne bruges – ellers kig endelig forbi de forskellige opskriftskategorier her på bloggen :)
Rigtig dejligt nytår til dig og tak for de pæne ord!
Kh AC
Godt nytår Ann-Christine :-)
Du må rigtig gerne skrive noget mere om madpakker!! Smører selv 5 om dagen og er altid glad for inspiration.
Det er nogle super fine nye madkasser, hvor er de fra?
Glæder mig til at følge med på din dejlige blog igen i år.
Varme hilsner
Anna
Hej Anna, og godt nytår til dig også! :)
Det skal jeg med glæde gøre! Madkasserne er fra japan, bento boxes og jeg kan ikke lige finde et link til dem
Glæder mig til at følges i det nye år her på bloggen :)
Kh AC
Husker tydeligt den tid, hvor mine døtre gik i skole og ferierne var det der dejlige afbræk i hverdagen. Forstår dig til fulde – også det der med at du nu har fået ny energi til at fonde på sjove ting til hverdagens rutiner:-)
Ja, ferie har fået en helt ny betydning med skolebørn ;) Det er nok slet ikke så tosset, vi nyder den i hvertfald rigtig meget! :)
Ser lækkert ud. Søger dog med lys og lygte efter en god (og nem ?) opskrift på hjemmelavede tortilla etapes. Både jeg selv + mand og børn synes, at de købte bliver for tørre og bitre til madpakken. Kan du hjælpe med en opskrift?
Godt nytår – ser frem til at følge bloggen i 2016.
Rikke
Haha, stavekontrol er virkelig en drillepind indimellem ;)
Jeg har endnu ikke fundet frem til den helt perfekte tortilla opskrift, men laver ofte dette fladbrød: http://www.valdemarsro.dk/souvlaki-graesk-kebab/ det er nemt og måske kan det bruges?
Rigtig godt nytår til dig – glæder mig til at følges her på bloggen i 2016 :)
Kh AC
Ups…. Naturligvis tortilla wraps og ikke etapes (et to-do i 2016 bliver vist at slå stavekontrol FRA)
Hej
Godt nytår ;0)
Jeg forsøger lige at bestille en madkasse i din shop, men har kommet til at vælge den forkerte… jeg syntes ikke jeg kan slette den igen og ligge en ny i kurven?
Mvh Heidi
Hej Heidi,
Hvis du klikker et step videre på kurven, så kan du slette den forkerte der :)
Godt nytår til dig :)
Kh AC
Tusinde tak for hjælpen, så lykkedes det ;0)
Kh Heidi
Godt at høre! Den er virkelig også fin den du har valgt! :)
Håber I bliver glad for den
Kh AC
Dejligt med lidt inspiration til madpakken :) er selv sytten og har lavet min egen madpakke i mange år nu, og den kan godt blive lidt kedelig en gang i mellem, når alt der er i køleren sidst på ugen er tørt rugbrød og ost ;) glæder mig til at blive inspireret mere i løbet af de kommende måneder.
Kh Olivia
Hej Olivia,
Hvor dejligt! Og kig endelig forbi denne kategori som allerede er fyldt med opskrifter: https://www.valdemarsro.dk/madpakke-hits/
Glæder mig til at finde på flere
Dejlig aften til dig
Kh AC
Hej.
Hvilken pølse bruger du? Jeg synes det er én stor pølse-jungle derude og jeg er ret sippet når det gælder pølser ?
Tak for skøn inspiration!
Kh. Anne
Hej Anne,
Det er jeg også selv ;) Jeg bruger wienerpølser fra Hanegal, og skærer dem blot i passende stykker. Den smager dejligt i en ret som denne. Chorizo pølsen er den økologiske fra Aalbæk.
Tak for din søde hilsen
Kh Ann-Christine
Hej AC. Hvilke grøntsager/andet serverer du til wraps’ne?
Det variere … gulerødder, tomater, agurkeskiver, peberfrugt er blandt mine børn favoritter :)
Hej :)
Når du skriver mayonnaise i opskriften, er det så alm. mayonnaise som vi bruger til æg eller er det en sandwich mayo, der er tale om? #nyikøkkenet
God weekend :)
PS. Der er da bare for mange lækre opskrifter på din blog! Jeg er mega fan :)
Jeg bruger som regel Hellmanns mayo eller hjemmelavet :)
Tusind tak for din søde hilsen, det er virkelig dejligt at høre
Rigtig god weekend
Kh AC
Super, tusind tak for svaret :)