Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/affogato/

Affogato isdessert

Affogato er en italienske kaffedessert, som består af varm friskbrygget espresso og vanilje is. Intet andet.

Nogle gange er det helt enkle jo ganske enkelt også det allerbedste.

Det er en super nem og hurtig dessert og den smager helt vidunderligt. Du kan sagtens servere den for gæster – med kugler af vaniljeis anrettet i fine glas (som kan tåle lidt varme fra kaffen) og så hælde den varme kaffe over ved bordet.

Prøv også: min opskrift på en lækker brownie >>

PT30M

Affogato

Tid i alt30 min.
Arbejdstid10 min.
Antal4 pers.
Ingredienser
  • 400 g vaniljeis
  • 3 dl stærk kaffe
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Fremgangsmåde

Lav 4 kugler vaniljeis og kom dem i hvert sit glas og stil glassene i fryseren i 30 minutter, til de er helt iskolde.

Bryg en god og lidt stærk kaffe lige inden servering.

Server de kolde glas med vaniljeis og hæld den varme kaffe over vaniljeisen i hvert glas.