Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/cookiesbars-opskrift/

Cookiesbars med chokolade, pecannødder og karamel

En virkelig lækker chokoladeskøn cookies bars med pecannødder, karamel og godt med chokolade.

Cookies bars er så lækker og er bagt som hvis man lavede runde cookies – bare med det hele i en form.

Den er så lækker og god at dele, så nu deler jeg den med jer. Jeg har nemlig bagt kagen lidt til jer også (og til mine familie, selvfølgelig) for i morgen har Valdemarsro.dk fødselsdag og fylder hele 9 år.

Prøv også: min opskrift på de bedste cookies

PT30M

Cookies bars

6-8 pers.    30 min.
6-8 pers.
Ingredienser
Udskriv opskrift
30 min.
Fremgangsmåde

Saltkaramel laves efter denne opskrift

Skrab kornene ud af  vaniljestangen og bland vaniljen med farin. Pisk det sammen med smør i en skål, pisk tilsidst hurtigt æg i også.

I en anden skål røres mel, bagepulver, salt og kakao godt sammen. Rør melblandingen i smør/sukkermassen. Rør tilsidst 2/3 af den mørke chokolade i og bland det hele godt sammen.

Fordel dejen i en smurt form (min var 10×35 cm). Fordel resten af den mørke hakkede  chokolade, hvid hakket chokolade, pecannødder og et par spsk saltkaramel over dejen i formen.

Bages i 12-16 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader varm luft eller 200 grader alm varme.

Tag dem ud – lad dem køle næsten helt af og så er de klar til at blive spist