Menu×
 

Afternoon tea

En kande med den allerbedste te og dertil serveret skønne lune scones, hjemmelavet lemoncurd, clotted cream – hvilket jeg snart må lære at lave selv og andre små anretninger i fingerhapse størrelse.
Jeg elsker den engelske tradition med Afternoon Tea, som er et helt nydelsesmåltid i sig selv.

Afternoon tea, kaldes oprindeligt også Low Tea og her nydes teen i fine tynde tekopper, siddende i bløde sofaer ved lave borde (derfra navnet low).
High Tea, derimod var oprindeligt et aftensmåltid i arbejderklassen og indtages ved høje borde. Siden hen har begreberne dog skiftet lidt og High Tea bruges i dag ofte om den fine teceremoni, med små agurkesandwich, scones og lækre kager


Tilbage


Rugbrødslagkage
Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbærflødeskum
Muffins med vanilje og chokolade
Jordbærtrifli
Blåbærmuffins
Bananbrød
Blåbær cheesecake
Blåbærkage
Bedstefars Skæg
Blåbærscones
Appelsinkage
Nøddetærte med saltkaramel
Sandkage
Blondies med rabarber - brownie med hvid chokolade
Chokoladecreme - ganache
Havregryns Cookies
Romkugler
Træstammer
Raw muslibar
Søde appelsinskiver med chokolade
Håkonskager
Konfektstykker med nougat og marcipan
Hybenmarmelade
Cheesecake med jordbær
Hindbærmoussekage med chokoladebund
Påskeæg
Napoleonshatte
Citrontærte
Julekringle
Vaniljespecier med citron
Græskarmuffins
Donuts
Berlinere
Kringle
Jordbærkompot
Bagte Rabarber
Baileys trøfler
Blåbærtrifli
Blåbærtærte med frangipane
Påskekage - gulerodslagkage med citronfromage
Squashmuffins
Spiral Småkager
Ingefærsmåkager
Småkager med marmelade
Kakaopulver til varm kakaomælk
Chokoladebrud med pistaciekerner
Brioche burgerboller
Rugbrødschips
Sarah Bernhardt kager
Bergamotte Marmelade
Bergamotte småkager
Kandiseret appelsin og citron
Cornflakestoppe
Chokoladekonfekt med skumfiduser og peanuts
Rabarbermarmelade
Ølkage
Jødekager
Vaniljekranse
Brunkager
Marmorkage
Græskarboller
Græskarkage
Blommetrifli
Pæretærte
Krydderkage
Rødbedemuffins
Havregrynsmuffins med honning og pære
Bastogne Kiks
Cantuccini
Flapjack
Belgiske vafler
Chokoladeboller
Monkeybread - kanelbrød
Græskartærte - amerikansk pumpkin pie
Cookies med sorte bønner og chokolade
Chokolade Cupcakes
Kanelbrød - Pull Apart Bread
Chokolade Cookies
Saltkaramel Muffins
Rødbedekage
Hjemmelavet twix
Chokoladekage
Havregrynskager med luftig smørcreme
Chokoladescones
Grapecurd
Scones
Brombærsyltetøj
Lemoncurd