Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/grand-marnier-konfektkugler/

Grand Marnier Konfekt kugler med guldstøv

Glitrende og glimtende guldkugler lige til at hapse og nyde.

Disse Grand Marnier konfekt kugler er stærkt inspireret af min egen opskrift på havregrynskugler og ideen opstod, da en læser af bloggen skrev i kommetarfeltet at hun i stedet for rom havde brugt Cointreau. Og ohh my! Det måtte jeg lege lidt videre med. Og de smager jo virkelig fantastisk, de her guldklumper.

Jeg elsker Cointreau og Grand Marnier – er vist en rigtig likør dame.

PT30M

Grand Marnier Konfektkugler

Tid i alt30 min.
Arbejdstid15 min.
Antal30 stk.
Holdbarhed2 uger
Ingredienser
  • 125 g havregryn, finvalset
  • 75 g sukker
  • 3 spsk grand marnier
  • 25 g kakao, usødet
  • 2 spsk espresso
  • 75 g smør
  • 1 tsk guldstøv, spiseligt
Udskriv opskrift 
Fremgangsmåde

Rør det hele sammen i en skål og smuldr smøret i skålen.

Ælt konfektmassen til den er ensartet og tril så små kugler i mundrette hapsere, som sættes i køleskabet en halv times tid, hvorefter de rulles i guldstøv.