Pasta med tunsauce

Jeg synes det er en fejl at komme tun i fra start. Det bliver for ‘moset’. Jeg vil næste gang lave saucen færdig og komme tunen i til sidst i lidt større stykker.

Hej Steen
Tak for din tilbagemelding på opskriften! Det kommer selvfølgelig helt an på hvilket resultat man er ude efter, her ønsker jeg en cremet og ensartet tunsauce uden store stykker tun. Men det skal man frit tilpasse helt som det passer bedst i ens smag.
God fornøjelse med madlavningen
Kh Ann-Christine

Jeg tilsatte lidt wasabi. Lækkert!

Hej.
Lyder som en lækker opskrift der skal afprøves!
Er den fryseegnet?? 😊

Det har jeg ikke testet, men tror godt den kan blive grynet efter optøning
Rigtig god fornøjelse med at lave den
Kh Ann-Christine

Så lavede jeg den her for første gang igår aftes… Skønt med en ret, der ingen tid tager! Jeg smækkede et lille glas kapers plus revet citronskal og saft fra en enkelt citron i. Og så toppede jeg op med en håndfuld rucola i stedet for urter. Det fungerede rigtig godt.

Dejligt at høre! Mange tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Kærlig hilsen
Ann-Christine

Fremragende opskrift! Delikat smag og tager ingen tid.

Skal laves igen :) og igen :)

Kære Ann-Christine
Mange tak for mange gode opskrifter, som jeg ofte benytter. Dine opskrifter har ofte en “no nonsence” tilgang der har gjort det nemmer at lave god mad. Jeg har lige prøvet den her, som jeg synes er god, men virker lidt “våd” for mig. Muligvis for lidt stivelse eller for meget boullion, men ellers meget lækker. Jeg tænkte men jeg smagte om ikke det var en ide at smide lidt kapers i sovsen?
Mvh
Tommy

Hej Tommy,
mange tak for din fine hilsen, det er dejligt at høre! Kapers vil passe rigtig godt til.
Kh AC

Hej…
Hvilken ost bruger du som revet ost (150 gr.) – udover parmesanen?
Dejlig blog… ;-))

Tusind tak, Helene.
Jeg bruger egentlig bare den jeg lige har … en mellemlageret skæreost og så river jeg den.
En kugle frisk mozarella vil også være dejligt

Lyder super lækkert og skal helt sikkert prøves :)

Kunne man i stedet for creme fraiche, bruge skyr eller fromage fraiche?

Ja, det tror jeg sagtens du kan :)
Og mange tak – god fornøjelse med den

Kan andet end maizena mel bruges? Har aldrig brugt den – er det en slags jævning?

Det er majsstivelse og ja, det jævner saucen

Lige afprøvet med sort pasta, da de havde det på tilbud i Føtex forleden. MUMS! Super lækkert, nemt og hurtigt!

Fedt at de har fået det i Føtex også. Det ser lidt cool ud til lyse pasta saucer ;)

Hvor køber du den sorte pasta…???

Hej Joan, Jeg skulle på et tidspunkt bruge noget granatæbleeddike og kom af den vej ind forbi webshoppen ensmagfuldgave.dk Her havde de også den sorte pasta, som jo ser fantastisk ud i en ret – og smagte glimrende. Jeg har siden set det i enkelte specialbutikker, men kan ikke huske hvilke

Tak… Er fundet og bestilt… :-)))

Madame,
den er god, Madame. -men nok ikke hvis man ikke er fiskespiser.

Tulip,
Der har vi en kender ;-) jeg er glad for at kunne hjælpe med en ny opskrift så, og bon appetit.
Ha en dejlig mandag også, kram

Uhm så kom den endelig, det her er den bedste opskrift nogensinde. Jeg har vist fået den af dig før, men den har gemt sig, så nu ved jeg hvad vi skal have at spise en gang i denne uge.
Ha en dejlig mandag.
Lillesøster tulip.

Jeg synes det lyder lækkert, dog ville jeg helt personligt undgå tunen, da jeg ikke er fiskespiser. Men tak for en lækker opskrift, som jeg kender mange, der ville guffe i sig med stort velbehag!

Pasta med tunsauce