Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/pil-selv-rejer-med-dilddressing/

Pil selv rejer med dilddressing

Pil selv rejer med dilddressing er rigtig hygge sommermad.

En stor skål med rejer på bordet, godt brød, koldt smør og en god rørt  dilddressing er virkelig hyggeligt at samles om og det er hyggeligt at nippe, pille og arrangere sin mad sammen omkring bordet men snakken går.

Jeg servere gerne en kølig tør hvidvin eller en god flaske mousserende vin  til og til mine børn et glas af min hjemmelavede hyldeblomstsaft med danskvand og isterninger.

Prøv også: opskrift på koldhævet flutes >>

PT30M

Pil selv rejer med dilddressing

Tid i alt30 min.
Arbejdstid30 min.
Antal4 pers.
Ingredienser
  • Pil selv rejer
  • 1 kg rejer med skal
  • Dilddressing
  • 1 dl cremefraiche 18 %
  • 1 dl mayonnaise
  • 2 dl frisk dild, finthakket
  • flagesalt
  • sort peber, friskkværnet
  • Tilbehør
  • 1 citron, i både
  • 1 flutes
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Fremgangsmåde

Dild dressing
Rør creme fraiche, mayonnaise, dild, salt og peber sammen i en skål og smag til.

Pil selv rejer
Server i en skål, med en ekstra skål til rejerneskrald og små skylleskåle med citron

Serveres med godt brød og citron i både.