Vegetar
Vi har gerne kødfrie dage i løbet af ugen. Det er ikke noget jeg decideret planlægger efter, men når jeg kigger på vores madplaner og hvad vi spiser, så er der er vegetarretter på aftensmenuen flere gange om ugen, godt blandet med alle de andre dejlige retter vi spiser.
Mange vegetar opskrifter er nemme at lave og smager vidunderligt og jeg synes det giver god mening at spise en masse grønt, både fordi det smager helt vildt dejligt, og fordi det er sundt og dejlig varieret.
Her får du alle mine bedste vegetaropskrifter.
VEGETAR OPSKRIFTER
Mexicansk risret
Fyldig salat med avocado og edamame
Red Thai Curry
Spidskålssalat med æble og avocado
Knuste kartofler med hvidløg og parmesan
Bagt spidskål
Vegetarisk Shepherds Pie
Salat med æbler, bulgur og blomkål
Stegt spidskål
Vegetar enchiladas
Vegetar bolognese
Vegetariske forårsruller
Bønnegryde
Pasta med squash og hvidløg
Buddha Bowl
Fattoush - brødsalat
Kikærtegryde med linser og kokosmælk
Rucolasalat med bagte tomater
☆
Vidste du, at du kan tilmelde dig en fast ugentligt vegetar madplan med indkøbsliste fra Valdemarsro Premium?



