Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/laks-paa-grill-med-citron-og-krydderurter/ Aftensmad Bålmad, Fisk & Skaldyr, Grill, Nem Hverdagsmad, Sommer

Laks på grill med citron og krydderurter

Fisk på grillen og i særdeleshed laks på grill med citron og krydderurter er en af mine sommerfavoritter – det er hverdagsmad der er super nemt og virkelig lækkert

– og er også rigtig godt til en skøn weekend menu, hvor man så kan bruge tid på tilbehøret i stedet for kødet – eller bare slappe af i haven med familien og et godt glas hvidvin.

PT20MPT10M4

Laks på grill med citron og krydderurter

Tid i alt20 min.
Arbejdstid10 min.
Antal4 pers.
Ingredienser
  • 4 laksefilet
  • 1 øko citron, i skiver
  • 1 håndfuld krydderurter, hakkede, fx dild, purløg og timian
  • 1 tsk flagesalt
  • sort peber, friskkværnet
  • 1 spsk smør, fx kryddersmør
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Fremgangsmåde

Gnid laksen med en smule citronsaft fra en citronskive, og anret så laksefiletterne på grillen, kom citronskiver på, et par klatter smør, krydderurter, salt og peber.

Sæt evt låg på og grill i 10-15 minutter afhængig af varmen på grillen.

Laksen er færdig når den kan deles med en gaffel og stadig er lyserød i midten. Den må endelig ikke få for meget!

Retten kan også sagtens tilberedes i et ovnfast fad og bages i ovnen ved 200 grader i 12-16 minutter