Valdemarsro
https://www.valdemarsro.dk/wp-content/themes/valdemarsro16/assets/img/header-logo.png
Ann-Christine Hellerup Brandt
https://www.valdemarsro.dk/myntedip/
Dip, Pesto, Dressing og lign.
Indisk, Tilbehør Aftensmad, Vegetar
Opskrift
Myntedip med hvidløg og koriander


Denne lækre myntedip er skøn til det indiske køkken og smager virkelig skønt til alle retterne, uanset om der serveres tikka masala, samosa eller lign.
Tip: Prøv at vende myntedip i fintstrimlet spidskål og drys med ristede nødder, det smager virkelig skønt og er en nem og hurtig salat at servere til alle retter lige fra quinoadeller til indisk mad.
Prøv også: mine opskrifter til det indiske køkken >>
PT5MPT5M4
Myntedip med hvidløg og koriander
Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Holdbarhed3 dage
Antal4 pers.
Ingredienser
- 2 dl græsk yoghurt 10 %
- 2 håndfulde frisk mynte
- 2 håndfulde frisk koriander
- 1 tsk stødt spidskommen
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 øko lime, saft og fintrevet skal
- 1 tsk flagesalt
- sort peber, friskkværnet
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienserne i en blender og kør til det er en ensartet dip.
Smag til med mere salt, peber eller lime alt efter smag og behag.
Næringsindhold

Pr. pers.
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram
Total
Energi
xxxx
(xxx kcal)
(xxx kcal)
Fedt
xxxx gram
Kulhydrat
xxxx gram
Protein
xxxx gram