Tilbehør Aftensmad
Opskrifter på tilbehør til aftensmad. Her finder du alt fra lækre salater, råkost, kartoffelretter, grønt tilbehør, dips, saucer og andre lækre retter, som er skønne at servere som tilbehør til aftensmad.
Her får du opskrifter på gode salater, lækre dips og dressinger. Saftige bagte blomkål, som børnene kaster sig over. En smovset tzatziki proppet med kål. Bagte grøntsager og velsmag udover alle grænser. Kartofler er meget alsidige som tilbehør til aftensmaden og derfor bruger jeg ofte dem i mine opskrifter, hvor jeg laver lækre kartoffelsalater og gode kartoffelretter.
Her er mange livretter, og flere af dem kan enten serveres som tilbehør alene til en hovedret eller sammen med en lækker salat.
TILBEHØR TIL AFTENSMAD
Gremolata
Kartoffelmos med blomkål
Ostebrud
Kål og bønner med sennepsdressing
Bang Bang Kylling
Karry pastasalat med kylling
Grøn salat med pære og parmesandressing
Pommes Anna
Chili Cheese Scones
Naan - indisk brød
Hummus
Grillede babysquash med ricottacreme
Tomater med burrata og basilikumspesto
Chimichurri
Græske grøntsagsdeller
Skaldyrsdressing
Ærter ala francaise
Mangosalsa
Salat med klementiner og mandler
Spidskålssalat med gulerødder og urter
Salat med broccoli og nøddedressing
Hytteostsalat med blomkål
Fyldig salat med avocado og edamame
Spidskålssalat med æble og avocado
For stort set alle opskrifterne jeg har samlet på denne side gælder det, at hvis der er rester, så sæt dem på køl i en lukket beholder og miks dem i en salat næste dag, fx en buddha bowl.
Rigtig god fornøjelse med al den dejlige madlavningen! Jeg håber I finder masser af god inspiration til jeres aftensmad her på Valdemarsro.



