Festmad
Gæster til en hyggelig middag med gode festlige retter, dejlig vin og gode snakke til langt ud på aftenen, det er rart og hyggeligt.
Festmad behøver i mine øjne ikke at være specielt omstændig eller tidskrævende, men det skal gerne være lækkert, forkælende og lidt ud over det sædvanlige.
Her på siden finder du de retter, som kommer på bordet herhjemme, når det skal være lidt ekstra lækkert og når vi har inviteret gæster til en god weekend-middag.
ALLE OPSKRIFTER PÅ FESTMAD
Cosmopolitan
Risotto med ærter og mynte
Kalvefrikassé
Talkage med chokoladekage og mousse
Fiskesuppe
Ristede kartoffelskiver i fad
Hasselnøddekurv
Chokoladefondant
Hasselnøddetrøfler
Blommetrifli
Blåbærtærte med frangipane
Aspargessuppe
Dadler med blåskimmelost og skinke
Påskekage
Råstegte kartofler
Panna Cotta med kirsebær
Banoffee Pie
Tagliata med rucola og parmesan
Belgiske vafler
Hindbærsorbet
Grillet gedeost med jordbær og balsamico
Rabarbersorbet
Rejecocktail
Lammekølle på grill



