Festmad
Gæster til en hyggelig middag med gode festlige retter, dejlig vin og gode snakke til langt ud på aftenen, det er rart og hyggeligt.
Festmad behøver i mine øjne ikke at være specielt omstændig eller tidskrævende, men det skal gerne være lækkert, forkælende og lidt ud over det sædvanlige.
Her på siden finder du de retter, som kommer på bordet herhjemme, når det skal være lidt ekstra lækkert og når vi har inviteret gæster til en god weekend-middag.
ALLE OPSKRIFTER PÅ FESTMAD
Lynstegt tun med sesam
Tomatrisotto
Chokolade Cheesecake
Kartofler med caviar
Jomfruhummerhaler med hvidløg
Julecheesecake med kirsebær og brunkager
Hele kogte jomfruhummere
Tomat Bruschetta med fetacreme
Bagt torsk med kapersvinaigrette og grønt
Squashruller med pesto og ricotta med linguine
Spinatvafler med hytteostdip og røget makrel
Blinis med caviar
Risalamande cheesecake
Bagt Mont d'Or
Paella med kylling og chorizo
Paella med rejer og chorizo
Saltbagte kartofler med stenbiderrogn
Mimosa
Bagt ost med sprøde butterdejsstænger
Bouillabaisse
Grillede jomfruhummere
Bellini
Kylling Kiev
Parfait



