Nem Hverdagsmad
Når hverdagen ruller og der er mange bolde i luften, fritidsaktiviteter, arbejde og hente børn, så er det rart at have nogle gode retter, som ikke tager for lang tid at tilberede og som er et hit også på travle hverdage.
Jeg har samlet alle vores favorit hverdagsretter på siden her.
Mit bedste tip til hverdagen er i øvrigt, at mange doble portionerne af hjemmelavet lasagnesauce, bolognese, gullash og andre lignende frysevenlige retter. Jeg fryser ned i fryseposer i portionsstørrelser der passer til os fire og så er det dejligt nemt at få langtidssimret lasagne på en travl hverdag også – det sparer os både tid og er langt mere budgetvenligt end at købe take out eller andre hurtig løsninger.
Prøv også: nemme madplaner fra Valdemarsro >>
ALLE OPSKRIFTER
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Souvlaki - græsk kebab
Ærtesuppe
Toast
Æblekompot
Rodfrugter i kokosmælk
Grøntsagsfad
Pizza med laks og wasabi
Speltsalat med peberfrugt
Knuste kartofler med stenbiderrogn
Tortilla med laks og mango
Rødbedesuppe
Æbleflæsk
Clubsandwich med mørt kyllingekød og bacon
Blomkålssuppe
Risotto med svampe
Cremet Tomatsuppe med mascarpone
Kyllingeruller med salvie, parmaskinke og mozzarella



