Få Premium
Mad på budget
Her finder du alle mine opskrifter på billig aftensmad og mad på budget.
Uanset om du er på SU, gerne vil spare lidt på madbudgettet og gerne vil lave billig aftensmad, så er der masser af dejlige billige opskrifter, som både mætter godt og smager vidunderligt!
Nogle af opskrifterne kan du med fordel lave i større portioner og fryse ned i mindre portioner, så undgår du madspild og har god hurtig og billig mad til travle dage.
ALLE OPSKRIFTER
Tomatsuppe med nudler og ostebrød
Vegetarisk græsk kartoffelfad med fetacreme
Bowl med hvidløgsbagt grønt og kikærter
Halloumi og grøntsager i cremet Cajunsauce
Madvafler med hummus og Avocado
Karry kartoffelsalat
Tomatrisotto
Linsekarry med ris
One pot french onion pasta
Lun kartoffelsalat med spidskål
Squashsuppe
Asiatisk wok med hvidløgsrejer og kokosmælk
Indisk vegetar bowl
Bowl med spicy blomkål
Tacos med rejer
Spinattærte
Svampe Stroganoff
Nudler med broccoli og sesam chiliolie
Broccolitærte med bacon
Græsk pastasalat
Pita med aubergine og hummus
Vegetar fyldte peberfrugter med svampe
Peinirli
Fransk landgryde
Man kan spare lidt ekstra på budgettet ved at skrue lidt ned for mængden af kød i opskrifter. Hvis du fx fordobler en opskrift, så behøver du ikke fordoble mængden af kød, men kan i stedet supplere den del op med fx groftrevet squash, gulerødder, finthakkede champignon, finthakkede kogte kikærter eller kogte linser.
SPAR PÅ BUDGETTET MED MADPLANER
Som medlem af Valdemarsro får du adgang til ugentlige madplaner, som du kan tilpasse som det passer dig – fx kan du søge specifikt i de budgetvenlige opskrifter til din madplan.
Få din madplan her >>
