Nem Hverdagsmad
Når hverdagen ruller og der er mange bolde i luften, fritidsaktiviteter, arbejde og hente børn, så er det rart at have nogle gode retter, som ikke tager for lang tid at tilberede og som er et hit også på travle hverdage.
Jeg har samlet alle vores favorit hverdagsretter på siden her.
Mit bedste tip til hverdagen er i øvrigt, at mange doble portionerne af hjemmelavet lasagnesauce, bolognese, gullash og andre lignende frysevenlige retter. Jeg fryser ned i fryseposer i portionsstørrelser der passer til os fire og så er det dejligt nemt at få langtidssimret lasagne på en travl hverdag også – det sparer os både tid og er langt mere budgetvenligt end at købe take out eller andre hurtig løsninger.
Prøv også: nemme madplaner fra Valdemarsro >>
ALLE OPSKRIFTER
Kylling Stroganoff med kartoffelmos
Lun kartoffelsalat med spidskål
Vietnamesisk bowl ala Banh mi
Stenfrugtsalat med kylling og burrata
Asiatisk burger med laks og bønnefritter
Squashsuppe
Sommer lasagne med tomat og pesto
Asiatisk kyllingebowl
Bagt torsk med kapersvinaigrette og grønt
Asiatisk wok med hvidløgsrejer og kokosmælk
Græske grøntsagsdeller med tzaziki
Kokosris med grønt og spejlæg
Hvid pastasuppe
Citrongræsrejer i wok med grønt
Bowl med spicy blomkål
Laks med spinat og grønt i fad
Pizza med stenbiderrogn
Taquitos med kylling, avocado og salsa
Tacos med rejer
Broccolitærte med laks
Ingefær kylling med appelsin
Nem og hurtig kebab
Spinattærte
Peinirli med æg og bacon



