Få Premium
Log på
Pålægchokolade
Sprødt hjemmelavet pålægchokolade er så lækkert og det er en god måde at få brugt den tempererede chokolade der kan være i overskud, når man laver kager, konfekt og desserter.
Her er brugt mørk chokolade, som er min favorit, men du kan lige så fint bruge mælkechokolade.
Både mørk og lys pålægchokolade smager skønt på en nybagt lun bolle med smør og er et hit på morgenbordet hos hele familien året rundt.
Prøv også: min opskrift på koldhævede boller >>
Arbejdstid 30 min.
Antal 12 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Pålægchokolade
- 50 g hasselnødder
- 200 g mørk chokolade, tempereret
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtRist hasselnødderne på en pande under omrøring, til hinderne sprækker og bliver nemt at gnide af. Kom de varme hasselnødder i et rent klæde og gnid hinderne af.
Temperer chokoladen og spred chokoladen ud på bagepapir, drys med hasselnødder og lad det størkne. Skær i skiver og opbevar lufttæt.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Se min guide til tempereret chokolade her
- Du kan få det fineste mønster på din hjemmelavede pålægchokolade meed transferesheets til chokolade. En hyggelig og sød ide til særlige lejligheder, fødselsdage og jul. Transfersheets til chokolade, kan købes i specialbutikker og online.
- Som alternativ til hasselnødder kan du bruge andre nødder, kakaonibs eller helt undlade drys på.
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Jul på side 142
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 8000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Privat bor jeg sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores dejlige Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Hej AC.
Hvad er Transferesheets?
Kh Grethe
Det bruges til chokoladekonfekt og kan købes online og i specialbutikker
Kh Ann-Christine
Kan man mon også bruge mælkechokolade??
Ja, det kan du godt :)