Bagekartofler med chili

Hejsa Ann-Christine
I opskriften står der ikk hvor meget hakket tomater der skal i Chiligryde? Er det en fejl eller har jeg overset noget?

Jeg elsker forresten dit mad univers, kogebøger og din madplan er en kæmpe hjælp i hverdagen. Tak fordi du er dig

Hvor er det dejligt at høre! Tusind, tusind tak for din søde hilsen ♡
Jeg ved ikke lige hvorfor de hakkede tomater faldt ud af opskriften, men de er opdateret og med igen nu. Tak for at gøre mig opmærksom på det :)
Kh Ann-Christine

Når jeg laver bolognese og ender med en sjat som ikke er rigtig nok til at kalde det et måltid, gemmer jeg det ofte til næste dag og tilsætter maj og kidneybønner og bruger det som fyld i tacos eller burritos sammen med lidt passende grønt.

Så fin en ide! Tak for at dele ♡

Uh et godt indlæg.
Vil du ikke lave flere af dem?

Der behøver ikke være opskrift på dem alle, men opstillet på den måde du har gjort her med
Dag 1, dag 2 og evt 3

Fedt med inspiration på den måde ?

Det er da bare så dejligt at høre ♡
Jo, det vil jeg mægtig gerne :)

Som talt til mit madhjerte. Jeg har lavet mad på den måde siden jeg var helt ung og før jeg fik børn kunne jeg fx få 3-4 måltider ud af en god kylling, hvilket selvfølgelig var vigtigt på stramt studenterbudget. På den måde er det ikke (for) dyrt at købe gode ting. Jeg elsker at lave mad men jeg elsker også de dage hvor det er nemt at sætte noget godt på bordet fordi jeg allerede har en god rest der kan blive til noget nyt.

Jeg laver faktisk næsten konsekvent mad til to dage men vi spiser bare det samme to dage i træk. Det passer rigtig fint for mig (og os) at jeg kun behøver at lave mad hveranden dag og så skal det bare varmes på dag to :) især også fordi jeg forsøger at have dag to på de dage hvor jeg skal til træning.

Det er også en god løsning og mest af alt handler det om at finde de metoder der passer bedst ind i ens eget liv ♡
Jeg laver også ofte til to dage når det er frysevenlige retter (bolognese, chili con carne, minestrone osv) og så fryser jeg den ene portion ned til en af de travle dage.
Kh Ann-Christine

Super godt indlæg og budskab. Mere af det ?

♡♡♡

Ligesom Maj, er jeg også altid forbi din blog, hvis jeg leder efter inspiration eller opskrift?? Og det her indlæg må meget gerne få følgesvende, hvis jeg må have lov at komme med et ønske! Super god idé! Vi forsøger også at få brugt rester på bedste vis og har endda en hylde i køleskabet til det formål, men kan altid bruge inspiration til nye retter? og hvis jeg skal indrømme det, synes jeg ofte at reste-retterne eller tag-selv-bord med diverse rester er nogle af de bedste maddage herhjemme??

Hvor er det dejligt at høre, Louise!
Tak for det fine ønske, det vil jeg gerne opfylde og lave flere sådanne ‘mad til to dage’indlæg ♡ Det er nemlig sådan en fin måde at tænke nye retter ind i sit køkken og sin madlavning.
Kh Ann-Christine

Jeg er fan af mad til to dage og jeg er fan af chili con carne, genialt at bruge det i bagte kartofler – det skal prøves, TAK ?

Rigtig god fornøjelse – det smager så dejligt ♡

Super indlæg! Jeg er generelt virkelig begejstret for din blog og din youtubekanal, og din blog er altid den første jeg tjekker, når jeg søger på en bestemt opskrift. Og lækkert med ideer til, hvordan man kan bruge rester på en ny måde. Så tak for det :)

Tusind tak, Maj ♡ Hvor er det bare dejligt at høre, det er jeg glad for at du synes.
Kh Ann-Christine

Bagekartofler med chili