Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/sondagspizza-2/

Søndagspizza

Men søndagspizza, det hitter – kan jeg godt afsløre ;)

Jeg har brugt min egen grundopskrift på pizzadej, denne gang lavet på ølandshvede, durum og en smule grahamsmel. Toppings var min grundopskrift på tomatsauce til pizza, frisk mozzarella skåret i skiver, løgringe og kødboller. Opskriften på kødboller får I lige her

PT10Mter

Kødboller til en stor pizza

1 stk.    10 minutter
1 stk.
Ingredienser
Udskriv opskrift
10 minutter
Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en skål og brug en håndmikser til at røre det godt sammen.

Form små kødboller, som kommes på pizzaen oven på tomatsauce, mozzarella og løgringe, lige inden pizzaen sættes i ovnen.

Drys pizzaen med frisk eller tørre timian eller oregano inden servering.