Få Premium
Log på
One Pot Pasta med bacon og kylling
Nem og lækker aftensmad med en one pot pasta med bacon og kylling samt grøntsager og tomater. Den smager drøngodt!
Det smager fantastisk og er nemt og hurtigt at lave. Det er en sand hverdagsredning i min familie på de dage hvor der er fuld gang i fritidsaktiviteterne og arbejdslivet.
Man kan sagtens forberede retten i forvejen og have alle grøntsagerne gjort klar i en samlet beholder på køl, så er det lynhurtigt at tilberede aftensmaden.
Prøv også: min one pot pasta med tomat og chorizo >>
One pot pasta med bacon og kylling
- 1 liter grøntsagsbouillon
- 2 kyllingebryst, skåret i strimler
- 400 g pasta penne
- 75 g bacon, sprødstegt og skåret i mindre stykker
- 2 løg, finthakkede
- 3 fed hvidløg, finthakkede
- 100 g cherrytomater, skåret i både
- 1 squash, groftrevet
- 2 tsk timian, tørret
- 1 tsk oregano, tørret
- 1 dl piskefløde, måske lidt mindre
- 1 tsk salt
- sort peber, friskkværnet
- Til servering
- 50 g parmesan, friskrevet
- 1 håndfuld frisk basilikum, friske
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Kog grøntsagsbouillonen op og kom kyllingekødet i, skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter.
Tilsæt resten af ingredienserne og rør godt rundt.
Læg låget på og lad det koge op. Rør godt rundt igen og læg igen låget overgryden. Lad det simrekoge svagt i 10-12 minutter, eller til pastaen er perfekt kogt.
Server retten med revet parmesan og friske krydderurter.
Næringsindhold
Pr. pers.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Du kan også bruge en rest tilberedt kyllingekød, så kommer du blot alle ingredienserne i gryden på samme tid.
- Vil du gerne fryse retten ned, så vil jeg anbefale at fryse den inden den koges, da pastaen godt kan blive lidt kedelig og udkogt af genoptøning og genopvarmning. Man kan komme retten samlet i mindre beholdere og så er der lynhurtig mad til travle dage, eller hvis man spiser alene.
Ny kogebog med KAGER & DESSERTER
Ny Valdemarsro kogebog fyldt med alle favoritopskrifterne til det søde køkken og kan forudbestilles nu – læs mere her >>
Medlem af Valdemarsro Premium ☆
Som medlem af Valdemarsro er det nemt og hurtigt at planlægge ugens måltider og lave indkøbsseddel. Du får en smart indkøbsseddelfunktion og ugentlige madplaner, som du frit kan tilpasse til dig og din familie. Du får også din egen favoritside, energiberegning på alle opskrifter, dit eget notefelt til opskrifter. Og du kan bruge dine fordele både på Valdemarsro hjemmeside og i appen.
+ du slipper for annoncer og reklamebannere her på Valdemarsro.
Prøv gratis i 7 dage her >>
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i min ugentlige madplan
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
BLIV MEDLEM AF VALDEMARSRO
- få din helt egen favoritside her på Valdemarsro
- Nye lækre madplaner hver uge
- smart indkøbsseddel funktion
- ingen reklame og annoncer
Bliv medlem af Valdemarsro >>
( der er 7 dages gratis prøvetid )
Er bacon blandt resten af ingredienserne? Så den bliver kogt?
Under ‘Ingredienser’ listen står der.
“75 g bacon, sprødstegt og skåret i mindre stykker”
Ja, den stegte bacon skal med i gryden.
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine
Vi får en meget “våd” udgave med 1 L bouillon – er der noget vi gør galt? Skal det simre uden låg? Smager nu stadig godt :)
Mvh Nina
Der kan være lidt forskel på hvor meget væde der er i squashen (og størrelsen på denne) men prøv blot at komme lidt mindre boullion i.
Kh Ann-Christine
Mangler der noget i beskrivelsen af fremgangsmåden ? Eller koger man kyllingen og smider resten i efter 10 minutter?
Det er helt som beskrevet i opskriften – først kylling og derefter resten af ingredienserne.
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine