Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/avocadocreme/

Avocadocreme

Avocadocreme er nemt at lave og giver den dejligste cremede dip eller dressing, som kan anvendes til alt fra salatdressing til at smøre på sandwichboller, i pita eller bruges som dip til grøntsager, nachos og mexicanske retter. Den smager også virkelig godt til en rejemad.

Prøv fx at massér finthakket kål med cremen og drys med lidt nødder og kerner, så har man en nem, lækker og mættende salat.

Her er den cremede fyldig avocadocreme tilberedt helt enkel, men man kan sagtens variere den med lidt krydderier, som hvidløg, chili eller citrus.

Prøv også: opskrift på rødbedehummus >>

PT5M

Avocadocreme

Tid i alt5 min.
Arbejdstid5 min.
Antal4 pers.
Ingredienser
  • 2 avocado, modne
  • 0,50 dl cremefraiche 18 %
  • 0,50 øko citron, friskpresset saft og fintrevet skal
  • 1 tsk salt
  • sort peber, friskkværnet
Udskriv 
Fremgangsmåde

Kom avocado, cremefraiche, citronsaft og skal i en minihakker og kør til en cremet dip. Smag til med salt og peber og kør igen til det er godt blandet sammen.