Forretter
Jeg elsker forretter og små lækre retter i det hele taget, så her springer jeg aldrig over når vi er ude at spise – og jeg elsker selv at diske op med lækre små forretter, når vi har gæster.
Nogle måltider startes allerbedst med en lille appetitvækker, og det er en skøn måde, hvorpå man kan få smagt lidt forskelligt og samtidig have et varieret måltid.
ALLE OPSKRIFTER
Hønsesalat med bacon
Pasta med salviesmør
Ceviche med laks
Calamares med dip
Artiskokker med rørt smør
Asparges og Sauce Mousseline
Dadler og bacon
Salade Chevre Chaud
Karrysalat
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Stenbiderrogn på spinatblinis
Blinis med stenbiderrogn
Asparges med ramsløg og rørt stenbiderrogn
Grønkålsvafler med stenbiderrogn
Sprøde wontons
Makrelmousse - røget makrelrilette
Sprøde forårsruller
Æg bagt med laks og asparges
Gratinerede artiskokker med parmesan og rosmarin
3 nemme tapas opskrifter
Chili Cheese Tops
Bygotto med varmrøget laks
Bruschetta med tomat og basilikum



