Nem Hverdagsmad
Når hverdagen ruller og der er mange bolde i luften, fritidsaktiviteter, arbejde og hente børn, så er det rart at have nogle gode retter, som ikke tager for lang tid at tilberede og som er et hit også på travle hverdage.
Jeg har samlet alle vores favorit hverdagsretter på siden her.
Mit bedste tip til hverdagen er i øvrigt, at mange doble portionerne af hjemmelavet lasagnesauce, bolognese, gullash og andre lignende frysevenlige retter. Jeg fryser ned i fryseposer i portionsstørrelser der passer til os fire og så er det dejligt nemt at få langtidssimret lasagne på en travl hverdag også – det sparer os både tid og er langt mere budgetvenligt end at købe take out eller andre hurtig løsninger.
Prøv også: nemme madplaner fra Valdemarsro >>
ALLE OPSKRIFTER
Pasta med laks og edamamebønner
Grøntsagsgryde med kikærter
Kylling med cornflakes
Gulerodssuppe
Shakshuka
Pastapenne med tomatflødesauce og røget laks
Saftige kyllingedeller i spidskålswraps
Græske kødspyd og råstegte timiankartofler
Koteletter i fad
Massaman Curry
Grillet fersken salat
Stegt flæsk med persillesauce
Kyllingelår med marinade
Tortillas med krydret oksekød
Pasta alla Puttanesca
Spidskålswrap med laks og kapersdressing
Salade Nicoise
Pariserbøf
Vegetar Quesadillas
Pasta med svampe
Mini pizza med chorizo
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Souvlaki - græsk kebab
Ærtesuppe



