Grillet fersken salat

Nej de der hele fed hvidløg kan ikke anbefales. Engang vi serverede crostini til foret, kom min mor til at snuppe et helt fed, da vi ikke havde nået at forklare, at de var der til at gnubbe over brødet. Det så til gengæld ret sjovt ud…

Kh.
Anne-Marie

Ha ha, det kunne jeg også forestille mig at det gjorde her :D Nej, det kan virkelig ikke anbefales :)
Kh AC

Lækkert! Husker tydeligt mine dage jeg arbejdede i Irma, hvor de har en spansk fersken og nektarin leverandør. Det er simpelthen de mest lækre ferskener og nektariner. Saften løber bare ned af hagen :-) Mums!

Det er simpelthen så lækkert når man lige rammer en perfekt modnet aromatisk fersken eller nektarin.

Som altid redder du min weekendmenu!

Yeahh, det er jeg glad for! :)

Jeg har igen købt ferskner og synes de er ekstra gode i år.. Donuts ferskner er også gode, man skal bare være klar til at spise allesammen, når de sælges i bakker, ellers får de hurtigt pletter!

Ja, de er altså også lækre – og så ser de ret fine ud ;)

I går skulle vi grille en hel kylling og kunne ikke lige finde på det rigtige tilbehør

Lavede din lækre salat på ferie i Sydfrankrig dog med franske hvide nektariner – min ynglings nektarin og så med feldsalat i stedet for rucola. Smagte fantastisk. Tak for fantastisk inspiration

Åh, hvor lyder det bare lækkert :)
Tak for din fine hilsen
Kh AC

Hejsa. Den ser og lyder så lækker den her salat. Dog har jeg lige (måske meget dumt) spørgsmål, men skal den grillede fersken være kold eller lun i salaten?

Den køler hurtigt af, så kan være begge dele. Jeg kommer den på direkte fra grillen.
God fornøjelse
Kh AC

Hej, kan man erstatte feta ned noget andet? Frisk mozzarella eller lignende ?
Hilsner fra Randi

Hej Randi,
Ja, sagtens – den er også super lækker med mozzarella eller burrata
Kh Ann-Christine

Jeg går efter adskillige af dine opskrifter. Og egentlig uden at kommentere, nu skal det være. Jeg sender videre til min mellemste på 18, for han har 3 maddage om ugen. Det fungerer og det er lækkert det hele. Og så din måde at skrive på ? meget inspirerende. Glæder mig til denne salat i aften.

Mange tak for din søde hilsen og fine tilbagemelding på mine opskrifter.
Jeg er rigtig glad for at I har glæde af dem
Skøn weekend til dig og din familie
Kh Ann-Christine

Hej. Jeg tror det er en fejl, at kalorie indholdet pr person er 77669,31 kcal

Uh ja! Der var ved en fejl tastet 50 kg mandler i stedet for 50 gram og det gjorde fejlen i Kcal.
Tak for at gøre opmærksom på det :)
Kh Ann-Christine

Hejsa – tak for altid lækre opskrifter 😊
Hvis man ikke har en grill, kan man så bruge en stegepande tul nektarinerne?
Mange hilsner Anja

Hej Anja
Tusind tak og det kan du sagtens gøre med en grillpande, smør gerne nektarinerne med lidt olie :)
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine

Grillet fersken salat