Få Premium
Log på
Rødbeder
Opskrifter med rødbeder
Her har jeg samlet alle mine opskrifter med rødbeder som er en lækker rodfrugt at bruge i køkkenet. Både til de helt klassiske syltede rødbeder og så kan de også både bages, dampes, steges og anvendes i bagværk og kager. De kan også spises rå og smager lækkert, når de er groftrevet i en salat, råkost eller i en sandwich og den flotte rubinrøde rødbede er virkelig i friskpresset juice, gerne i selskab med ingefær.
Her på Valdemarsro finder du alverdens dejlige rødbede opskrifter.
Opskrifter
Sæson
Danske rødbeder er i sæson fra august og hele efteråret – hvorefter den fint kan holde sig meget længe, opbevaret i et køligt rum eller i køleskabet i en plastpose. Det er nemt og lækkert at dyrke sine egne rødbeder i haven.
