Få Premium
Aftensmad
Opskrifter på aftensmad
Her har jeg samlet alle de lækre middagsretter fra Valdemarsro. Jeg holder af at lave gode lækre og enkle opskrifter på aftensmad, som ikke tager alverdens tid at tilberede – men som gerne skal smage fantastisk. Det er mit udgangspunkt, for i mit køkken og med mine opskrifter skal det ikke være svært at lave mad. I hverdagene skal der ofte nem aftensmad og hurtige retter på bordet, men man behøver ikke at gå på kompromis med smag eller at det skal være lækker mad der bliver serveret ved middagsbordet.
Rigtig god fornøjelse med madlavningen.
ALLE AFTENSMAD OPSKRIFTER
Cobb salat med kylling og bacon
Blomkål og Halloumi i sursød sauce
BBQ Kylling Ranch Salat
Fiskefilet med tatarsauce og kartofler
Pulled chicken burger
Hoisin nudler med grønt og æg
Banh Mi med kylling
Torskefad med rejer og skaldyrsdressing
Vegetar Korma med blomkål og kikærter
Torsk med risotto og italiensk rasp
Peanutbutter wok med nudler
Fiskekager i bowl med ris, asiatisk mayo og grønt
Vegetarisk brændende kærlighed
Beef Ramen nudelsuppe
Kuller i cremet dildsauce
Madvafler ala okonomiyaki med bacon
Cheeseburger salat
Bagt gnocchi i krydret tomatsauce
Pasta med græskar
Rørt tatarsalat
Trøffel Toast
Svampetærte med bacon
Græskarrisotto med salvie og brunet smør
Frikadellesandwich
Børnenes livretter
Familiefavoritter
Nem Hverdagsmad
Suppe
Simremad
Grill opskrifter
Mad i fad og ovnretter
Mad på budget
Vegetar
Asiatisk
Mellemøstens køkken
Mexicansk
Indisk
Italiensk
Græsk Mad
Franske retter
Spansk mad
Tapas
Burger
Pasta
Pizza
Madpandekager og madvafler
Madtærter
Tilbehør Aftensmad
Salat
Bålmad
Hverdagsmad
En samling af alle de livretter, danske klassikere og skønne retter fra rundt i verden, som min familie og jeg laver igen og igen i løbet af året. Nogle af retterne er lynhurtige og virkelig gode til de travle hverdage, hvor tiden suser afsted med fritidsaktiviteter, familieliv og arbejde. Andre retter er fine til de dage, hvor der er en smule mere tid til, at retten kan hygge sig i ovnen eller på komfuret.
Hvad skal vi spise i aften?
Det spørgsmål får jeg hver dag af mine børn, og har du brug for nogle opskrifter, som er et sikkert hit hos børnene, så vil jeg anbefale dig at kigge her på siden med familiefavoritter.
Der kan I gå på opdagelse, hvis I vil have ekstra inspiration til børnevenlig mad og de nemme børnevenlige retter, som vi også selv vender tilbage til igen og igen.
POPULÆRE AFTENSMAD OPSKRIFTER
☆
Madplaner med aftensmad
Med madplaner er der tjek på menuen hver dag! Med Valdemarsro madplaner får du ugentlig inspiration, og du kan derefter lave madplanen helt om med præcis de retter der passer bedst til dig og din familie.
Aftensmad – der kan fryses
Alle de retter, der er markeret med et lille frosttegn, egner sig glimrende til at blive frosset ned, så hvis du fx laver en dobbeltportion, så er der nem mad til en anden dag.
Vil du gerne have nem, hurtig, billig og budgetvenlig aftensmad?
Jeg har samlet alle mine budgetvenlige opskrifter til aftensmad her og du kan også bruge søgefunktionen her på Valdemarsro og søge specifikt under tema på budgetvenlig. Skal det gå stærkt og du kun har 20 eller 30 minutter, så kan du søge med en filtrering på tid og du kan såmænd også kombinere de to søgninger så du både får billig og hurtig mad.
Sund aftensmad
Jeg kan godt lide at komme godt med grøntsager i mine retter. På den måde får man i mange af mine middagsretter et samlet måltid, hvor der allerede er godt med grønt. Vil man gerne lave ekstra sund aftensmad, så kan man servere en lækker salat som tilbehør, skifte risene ud med fx fintsnittet kål eller servere bagt spidskål, dampet broccoli med parmesan eller andet lækkert grønt til Det er en nem og lækker måde at gøre et ’almindeligt’ aftensmåltid til en ekstra sund aftensmad.
