Valdemarsro https://www.valdemarsro.dk/chili-cheese-scones/ Boller Brød og Boller, Madbrød, Tilbehør Aftensmad

Chili Cheese Scones

Chili Cheese Scones til en god varm suppe, det er ren comfortfood i mine øjne.

Alt det sunde fra de lækre supper, må gerne få selskab af disse lækre Chili Cheese Scones indimellem. De ostefyldte scones er vildt lækre og super nemme at lave og de er et hit hos alle der  elsker ost

PT25MPT15M8

Chili Cheese Scones

Tid i alt25 min.
Arbejdstid15 min.
Antal8 stk.
Ingredienser
  • 180 g hvedemel
  • 20 g sukker
  • 5 g flagesalt
  • 5 g bagepulver
  • 70 g smør, koldt
  • 130 g kærnemælk
  • 50 g cheddar ost, skåret i små tern
  • 20 g jalapenos, finthakkede
  • Til pensling
  • 1 æg, sammenpisket
Udskriv
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Fremgangsmåde

Rør alle de tørre ingredienser sammen i en skål og smuldr smøret i blandingen.

Tilsæt grofthakkede jalapenos samt ostetern og når det er blandet godt, så saml hurtigt dejen med kærnemælk, uden at røre eller ælte den for meget.

Form dejen i en cirkel og skær brødene ud i lagkagediagram, hvis dejen klistre til bordpladen bruges til kniv til at skære den trekantede scones fri.
Sæt dem på en bageplade med bagepapir.

Pensl med æg og bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 12-14 minutter.

Nydes mens de er lune