Dessert
Vi nyder at slutte et godt måltid af med en god kop kaffe og en dejlig dessert. Det er ikke noget vi gør hver dag, men indimellem i weekenden og ved særlige lejligheder. Dette kan udmærket være en tilsyneladende helt almindelig tirsdag aften, som lige trænger til at blive peppet lidt op med en hjemmelavet is, en skøn frisk rabarber og jordbær suppe, eller koldskål – fordi solen skinner og det er sommer.
Jeg synes det er rart indimellem at gøre hverdagen til en helt særlig dag, uden nogen grund men bare fordi man har lyst. En af de små rare ting, kan være at spise en dessert på en dag, hvor man normalt aldrig ellers ville gøre det.
ALLE DESSERT OPSKRIFTER
Banoffee Pie
Pavlova med bær og vaniljeflødeskum
Cantuccini
Belgiske vafler
Hindbærsorbet
Rabarbersorbet
Panna Cotta med saltkaramelsauce
Affogato isdessert
Gateau Marcel
Hindbærfromage
Crepes Suzette
Græskartærte - amerikansk pumpkin pie
Pære Belle Helene
Bagt æble med marcipan og kanel
Creme Brulee
Eton Mess
Chokoladetærte med flydende saltkaramel
Kirsebærsauce
Sticky rice med mango
Rabarber crumble
Bagte pærer med valnødder og honning
Daddelskål med friske bær
Kyskager med lakrids
Koldskålsfromage



