Få Premium
Log på
Madpandekager
Klassiske madpandekager er nemme og lækre til at fylde med alverdens gode sager og kan nydes til både frokost og aftensmad.
Man kan både fylde madpandekager ved bordet ala wraps eller man kan fylde dem med gode sager, rulle dem sammen og komme dem i et fad. Fordel lidt god friskrevet ost over og gratiner dem i ovnen. De er skønne at spise med en salat og dip til.
Jeg deler en masse ekstra tips til min opskrift på madpandekager under opskriften
Læs også: Flere opskrifter på forskellige madpandekager >>
Madpandekager - de klassiske
- 4 æg
- 4 dl mælk
- 1 nip salt
- 125 g hvedemel
- 50 g grahamsmel
- 1 spsk smør, til stegning
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Pisk æg og mælk sammen med salt, grahamsmel og hvedemel.
Smelt lidt smør eller kom lidt olie på en pande og steg 10 madpandekager en ad gangen, på begge sider, til de er flotte lysebrune.
Næringsindhold
Pr. 100 g
(xxx kcal)
Pr. stk.
(xxx kcal)
Total
(xxx kcal)
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- dejen kan holde sig i køleskab i 2-3 dage. Pisk den blot hurtigt op med et piskeris, så er der klar til endnu en omgang pandekager. Hvis man laver en dobbeltportion, så kan dejen også strækkes til fx to forskellige retter med forskelligt fyld.
- Kom alt fra stegte krydrede kyllingestykker, falafler og andre grønne deller i. En krydret omgang hakket oksekød eller bagte rodfrugter skåret i små tern. Drys gerne med lidt ost og server med cremede dips, som fx guacamole eller hummus.
- De færdige pandekager kan fryses. Pak dem ind i madpapir og en stor frysepose og lad dem tø langsomt op. Lun dem i en forvarmet ovn ved 125 grader, mellem to tallerkener og gerne med damp, hvis du har en ovn med dampfunktion.
Vil du gemme opskriften?
Klik på det blå hjerte på det første billede i opskriften, så kan du samle alle dine favoritopskrifter fra Valdemarsro, så du altid nemt og hurtigt kan finde dem igen, næste gang du skal i køkkenet. Du får adgang til favoritfunktionen som medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Få en lækker madplan hver uge og spar penge med en god madplan
Madplan fra Valdemarsro gør det nemt at have styr på ugens måltider og du kan lave indkøbsseddel med ét klik + du kan tilpasse det hele så det passer perfekt til dig og din familie.
Du får adgang til Valdemarsro madplaner og indkøbslisten når du er medlem af Valdemarsro – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Undgå madspild med Valdemarsro
Som medlem af Valdemarsro er det ekstra nemt at undgå madspild og samtidig spare penge på budgettet med den smarte indkøbsseddel, madplaner og ’Tøm Køleskabet’ funktion – det koster under 4 kr om ugen med et årsabonnement for et medlemskab til hele din husstand.
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Få opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app er bedre end nogensinde før – for vi har udviklet appen rigtig meget det seneste år, så Valdemarsro appen er hurtig, driftsikker, nem at bruge og nyttig i hverdagen. Appen får 4,8 stjerner i App Store og har over 6000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰 Du kan hente Valdemarsro Appen her >>
Slip for reklamer her på Valdemarsro
Når du er medlem af Valdemarsro, så fjerner vi alle reklamebannere og du kan nyde en mere enkel og rolig oplevelse af Valdemarsro.
Det koster under 4 kr om ugen at være medlem af Valdemarsro, når du har årsabonnement, og du får både madplaner, indkøbslistefunktion og en masse ekstra features, som du kan læse mere om her.
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til Julie og Johan og er gift med Martin.
Jeg elsker at udvikle og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg deler med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i Valdemarsro madplaner
Det er mig, der tager billederne til Valdemarsro og så deler jeg indimellem også boganbefalinger, tips til havearbejde og indlæg om min have, rejseguides fra vores rejser og andre små skønne ting. Hvis du har lyst kan du læse mere Om Valdemarsro her ...
SPAR TID – SPAR PENGE
UNDGÅ MADSPILD
SPIS GODT OG VARIERET
MED MADPLAN FRA VALDEMARSRO
- Nye lækre madplaner hver uge
- Smart og tidssparende indkøbsseddel
- Din egen favoritside
- Filtrering på allergener fx gluten og laktose
- Slip for reklame og annoncer
- Adgang både i Valdemarsro app og på hjemmesiden
Åhh, den gode klassiker.
Nu skal vi vist have pandekager i eftermiddag (diabetiker i huset) og de passer perfekt:-)
Dejligt!
Rigtig god fornøjelse til jer
Kh Ann-Christine
Kan jeg bruge rugmel i stedet for grahamsmel. Vi har ingen mulighed for at komme i butikker i denne uge da vi er sneet inde. Mvh Bornholmeren
Smager mega godt👍
Ja, det kan du sagtens gøre :)
Håber I har det rart og godt i snevejret
Kh AC
Hvordan kan du tro at de kan holde i to dage?? faddet blev ryddet :)
Haha, Hvor er det dejligt at høre! Tak for din søde hilsen :)
Kh Ann-Christine
-og nu vil han så ikke spise de købte pandekager mere!!!!!!
Og det vil jeg da heller ikke for hold da op en forskel på købt og hjemmelavet – tak for inspirationen
Hvor dejligt det er et hit! Det er jeg glad for at høre :)
Rigtig god weekend
Kh Ann-Christine
Dejlige pandekager. Glæder mig til aftensmaden er kommet på bordet. I aften med oksekødsfyld
Hvor dejligt, det lyder som en skøn menu!
Rigtig god weekend
Kh Ann-Christine
Kan man erstatte mælk med vand eller med havremælk?
Det kan det, så det er helt op til dig :) Prøv det endelig af
Kh Ann-Christine
Kan man blande majsmel og alm mel? Jeg har ikke grahamsmel lige her og nu.
Kh. Gerd
ja, det kan du fint gøre
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine
Super god ide med grahamsmel da det giver pandekagerne en lidt anden struktur og smag.
Vi har mange gange lavet mere almindelige pandepager uden sukker og brugt dem som madpandekager, men jeg er glad for at finde nu inspiration :)
Har du også lidt inspiration til hvad man kan komme i pandekagerne?