Vegetar
Vi har gerne kødfrie dage i løbet af ugen. Det er ikke noget jeg decideret planlægger efter, men når jeg kigger på vores madplaner og hvad vi spiser, så er der er vegetarretter på aftensmenuen flere gange om ugen, godt blandet med alle de andre dejlige retter vi spiser.
Mange vegetar opskrifter er nemme at lave og smager vidunderligt og jeg synes det giver god mening at spise en masse grønt, både fordi det smager helt vildt dejligt, og fordi det er sundt og dejlig varieret.
Her får du alle mine bedste vegetaropskrifter.
VEGETAR OPSKRIFTER
Gnocchi med salviesmør og tomater
Bønnesalat med grønne bønner
Chana Masala
Bagt broccoli
Stegte ris med æg
Samosa
Myntedip med hvidløg og koriander
Citrontærte
Foccacia med spinat
Salat med rosenkål, avocado og æble
Æbler med gele
Nøddepostej
Pappardelle med svampe og valnødder
Kålsalat med appelsin og valnødder
Halloumiburger
Spansk Tortilla
One pot pasta med spinat og ærter
Risotto med ærter og mynte
Blomkålscouscous
Vegetar Pad Thai med grøntsager
Syltede agurker - agurkesalat
Nudler med lime, ingefær og edamamebønner
Avocadosuppe
Vegetar Grillspyd
☆
Vidste du, at du kan tilmelde dig en fast ugentligt vegetar madplan med indkøbsliste fra Valdemarsro Premium?



