Tilbehør Aftensmad
Opskrifter på tilbehør til aftensmad. Her finder du alt fra lækre salater, råkost, kartoffelretter, grønt tilbehør, dips, saucer og andre lækre retter, som er skønne at servere som tilbehør til aftensmad.
Her får du opskrifter på gode salater, lækre dips og dressinger. Saftige bagte blomkål, som børnene kaster sig over. En smovset tzatziki proppet med kål. Bagte grøntsager og velsmag udover alle grænser. Kartofler er meget alsidige som tilbehør til aftensmaden og derfor bruger jeg ofte dem i mine opskrifter, hvor jeg laver lækre kartoffelsalater og gode kartoffelretter.
Her er mange livretter, og flere af dem kan enten serveres som tilbehør alene til en hovedret eller sammen med en lækker salat.
TILBEHØR TIL AFTENSMAD
Fladbrød
Bagt ost med sprøde butterdejsstænger
Mango og avocadosalat med cremet mangodressing
Jordskokkesalat med rugkerner
Majsdeller
Pommes Frites
Salat med spidskål og blommer
Jordbær og edamame salat med feta
Bagte asparges og tomater med citron og parmesan
Grøntsager på grill og en lækker marinade til grøntsagerne
Grøn chilidip med jalapenos
Ramsløgssmør
Rugbrødscroutoner
Avocadocreme
Krydrede kartoffelbåde med sesam
Tatarsauce
Madpandekager
Rødbedehummus
Hvidløgsbagte tomater i en lun salat
Salat med vandmelon, halloumi og sorte ris
Rygeostdip - til grill og grøntsager
Ajvar - grøntsagsdip
Barbecuesauce
Salat med radiser og rygeostscreme
For stort set alle opskrifterne jeg har samlet på denne side gælder det, at hvis der er rester, så sæt dem på køl i en lukket beholder og miks dem i en salat næste dag, fx en buddha bowl.
Rigtig god fornøjelse med al den dejlige madlavningen! Jeg håber I finder masser af god inspiration til jeres aftensmad her på Valdemarsro.



