Tilbehør Aftensmad
Opskrifter på tilbehør til aftensmad. Her finder du alt fra lækre salater, råkost, kartoffelretter, grønt tilbehør, dips, saucer og andre lækre retter, som er skønne at servere som tilbehør til aftensmad.
Her får du opskrifter på gode salater, lækre dips og dressinger. Saftige bagte blomkål, som børnene kaster sig over. En smovset tzatziki proppet med kål. Bagte grøntsager og velsmag udover alle grænser. Kartofler er meget alsidige som tilbehør til aftensmaden og derfor bruger jeg ofte dem i mine opskrifter, hvor jeg laver lækre kartoffelsalater og gode kartoffelretter.
Her er mange livretter, og flere af dem kan enten serveres som tilbehør alene til en hovedret eller sammen med en lækker salat.
TILBEHØR TIL AFTENSMAD
Waldorfsalat
Anderillette
Focaccia med rosmarin og oliven
Bagte rodfrugter
Ratatouille
Hvedekernesalat med granatæble
Rødbedesalat med feta
Pasta med salviesmør
Artiskokker med rørt smør
Jordbærsalat med feta og pekannødder
Flødekartofler
Majspandekager
Rosenkålssalat med pære og feta
Avocadosalat med søde majskerner
Grillet fersken salat
Baba Ganoush - Auberginedip
Bearnaise
Indisk salat
Fennikelsalat
Karrysalat
Grønkålschips
Æblegele
Ribsgelé
Mormordressing
For stort set alle opskrifterne jeg har samlet på denne side gælder det, at hvis der er rester, så sæt dem på køl i en lukket beholder og miks dem i en salat næste dag, fx en buddha bowl.
Rigtig god fornøjelse med al den dejlige madlavningen! Jeg håber I finder masser af god inspiration til jeres aftensmad her på Valdemarsro.



