Cookies og Småkager

Opskrifter på cookies og småkager.

Cookies og småkager er så hyggelige at bage, og ofte sådan et lille køkkenprojekt, da disse opskrifter ofte er nemme, hurtige og de ikke skal bages særlig lang tid. Snart efter tanken om hjemmebagte lækre cookies eller småkager er tænkt, kan bagepladen med duftende sprøde kager være klar til at blive taget ud af ovnen.

Her finder du mange dejlige varianter og opskrifter på småkager og cookies. Der er både de klassiske med chokolade og nødder. Duftende små kager med citrus, og jeg kan godt lide at bruge alle de vidunderlige krydderier i mit bagværk, lige fra vanilje, kanel og kardemomme til stødt nellike og allehånde. Uanset om du finder vej her til ved juletid eller resten af året, så er der mange dejlige varianter at prøve af og jeg håber du finder nogle nye yndlingsopskrifter imellem.

Tip

Lad altid cookies og småkager køle af på en rist, så bliver de sprøde og opbevar dem i en lufttæt beholder.

Hvis cookies eller småkager bliver bløde, så kan de bages igen ved samme temperatur som de blev bagt første gang og i 3-5 minutter. Hold øje med dem undervejs og lad dem køle af på en rist efterfølgende

×
Valdemarsro Premium

Valdemarsro Premium

Log ind for se dine favoritter, madplaner, indkøbsliste m.m.

Glemt adgangskode?

Har du ikke Premium? Kig lige her...