Laurbærblade

Opskrifter
Marinerede sild med æble, havtorn og fennikel
Vegetarisk Bourguignon med svampe
Frisk lasagne med ragu og bagte tomater
Brun sauce til flæskesteg
Flæskesteg med sprød svær
Julesauce - sauce til andesteg og gåsesteg
Gåsesteg - opskrift på langtidsstegt gås
Varm rødkålssalat til julemiddagen
Klassisk andesteg med æbler og svesker
Anderillette
Hjemmelavet rødkål med appelsin
Pasta e Fagioli
Svinekæber a la Bourguignon
Farseret kalkun
Millionlinser
Ragu
Torskefad med rejer og skaldyrsdressing
Millionbøf
Svinekæber - braiserede med øl
Hønsefrikasse
Tarteletter med høns i asparges
Minestronesuppe
Kylling Stroganoff med kartoffelmos
Gule ærter
Gumbo med kylling
Torskerogn
Rullepølse
Syltede agurker - agurkesalat
Kalvefrikassé
Kylling med hvidvin, flødesauce, svampe og urter
Braiseret svinenakke med æbler og timian
Oksehalesuppe
Hønsekødssuppe med kødboller
Osso buco med safranrisotto
Clam Chowder Muslingesuppe
Bøf Stroganoff
Coq au vin
Syltede rødbeder
Ribbensteg med sprød svær
Boeuf Bourguignon
Skipperlabskovs
Gryderet med peanutbuttersauce