Tapas

Vi kalder det ofte ’tapas’ når aftensmaden består af en masse små retter, som er en skøn blanding af rester fra dagene før og suppleret op med nye retter, som pesto, brød og hvad vi ellers lige finder på. Jævnligt har vi skam også lavet rigtige tapas retter, og det drømmer jeg om at gøre i langt højere grad fremover! For det er super sjovt og lækkert med en masse små retter, et godt glas vin og god til hyggesnak over middagen – så derfor vil der løbende komme endnu flere dejlige tapasretter til denne side. Retter som kan suppleres og sættes sammen på kryds og tværs til et samlet dejligt måltid.