22. marts 2018

Grønkålsvafler med stenbiderrogn er et nemt og lækkert alternativ til blinis og vi har lavet dem nogle gange dette forår. Når vi har haft gæster er det super nemt og hurtigere, at lave en masse små grønne hjertevafler og de smager fantastisk toppet med stenbiderrogn, cremefraiche, lidt rødløg og dild – alt det klassiske! Udover… Læs mere ›

12. marts 2018

Jeg elsker grød om morgenen – og særligt de lidt grovkornede slags, hvor der er “lidt at tygge i”. De seneste måneder har jeg været helt solgt til boghvedegrød med hele boghvedegryn, toppet med karamelliseret banan og et overdådigt drys topping af nødder, kerner, frø og hippie-halløj som spirede boghvedekerner, bipollen og mums. En dejlig… Læs mere ›

9. marts 2018

Denne bog, Øens hemmelighed, er simpelthen så hyggelig læsning og allerede mens jeg læste den, så glædede jeg mig helt til at dele den med jer. Det er jo faktisk helt dobbeltglæde på den måde at fortælle om de dejlige bøger, jeg har læst. At give dem videre til jer der endnu ikke har læst dem… Læs mere ›

28. februar 2018

Årets første – og længe ventede – forårsmåned ♡ Der er mange dejlige ting i vente den kommende måned og jeg glæder mig rigtig meget til at tage hul på marts måned og foråret, ikke mindst. I marts glæder jeg mig til:  Sommerhuskøkkenet bliver forhåbentligt færdigt og noget så fint og hyggeligt. Der dukker ofte uventede… Læs mere ›