Opskrifter

Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.

Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.

AFTENSMAD

SE ALLE OPSKRIFTER PÅ AFTENSMAD


SØDE SAGER

SE ALLE OPSKRIFTER PÅ SØDE SAGER


BRØD & BAGVÆRK

MORGENMAD & BRUNCH

GÆSTER & FESTER

Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.

ALLE OPSKRIFTER

Hvid pastasuppe Citrongræsrejer i wok med grønt Kyllingelasagne med spinat Kop Nudler ala hønsekødssuppe Bowl med spicy blomkål Laks med spinat og grønt i fad Kopnudler ala asiatisk nudelsuppe Pizza med stenbiderrogn Taquitos med kylling, avocado og salsa Friske forårsruller med kylling Tacos med rejer Salat med røget makrel Spinatvafler med hytteostdip og røget makrel Broccolitærte med laks Salat med butterbeans og tuncreme Gnocchi med kylling og chorizo Stromboli Blomkålshapsere i sticky barbecuesauce Blinis med caviar Orangestænger Klementinmarmelade Stegte sild Ingefær kylling med appelsin Risalamande cheesecake Glühwein Fedtebrød med romglasur Kokoskranse Nem og hurtig kebab Spinattærte Bagt Mont d'Or Kvædemarmelade Alt godt fra køkkenhaven med butterbeanhummus Mumie lanterner til Halloween Ishånd i bowle til halloween Halloween dessert Dan Dan Noodles Hjemmelavet kebab krydderi Gule ærter Medister med kål og æble Peinirli med æg og bacon Nem enchiladas med oksekød Gumbo med kylling Svampe Stroganoff Fladbrød med kylling og haydari Grøn salat med æble Flødestuvet spinat Calzone med skinke og champignon Nudler med broccoli og sesam chiliolie Tyrkisk pide med oksekød Broccolitærte med bacon Hvidløgsdressing Asiatisk salat Paella med kylling og chorizo BLT sandwich Asiatiske kødboller med sticky sauce Karrydressing Græsk pastasalat Pita med aubergine og hummus Rabarbersuppe med jordbær Vegetar fyldte peberfrugter med svampe
Vis flere opskrifter

OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON

Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.

Se alle råvarer >>

Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!

Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.

Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!

×
Valdemarsro Premium

Valdemarsro Premium

Log ind for se dine favoritter, madplaner, indkøbsliste m.m.

Glemt adgangskode?

Har du ikke Premium? Kig lige her...