Få Premium
Opskrifter
Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.
Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.
NYE OPSKRIFTER
Farserede pitabrød med bulgursalat
Hvid sangria
Arayes - stegte farserede pitabrød
Græsk yoghurt med pocheret æg og nduja
Gnocchi med ærter, majs og spinatcreme
Kyllingespyd med teriyaki glace
Teriyaki stir fry med hakket oksekød
Salte kiks med parmesan og timian
Bulgursalat
Salat med bagte tomater og burrata
Gyoza dipsauce
Sur-sød grøntsager
AFTENSMAD
Nem Hverdagsmad
Mad på budget
Børnenes livretter
Familiefavoritter
Suppe
Simremad
Tilbehør Aftensmad
Fisk & Skaldyr
Salat
Dip & Dressinger
Asiatisk
Indisk
Mellemøstens køkken
Mexicansk
Græsk Mad
Spansk mad
Italiensk
Franske retter
Pizza
Burger
Pasta
Mad i fad og ovnretter
Vegetar
Madtærter
Madpandekager og madvafler
Grill opskrifter
Buffet
SØDE SAGER
BRØD & BAGVÆRK
GÆSTER & FESTER
Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.
ALLE OPSKRIFTER
Æblesirup
Scones
Tomatpesto
Brombærsyltetøj
Bygotto med varmrøget laks
Super Food Snackkugler
Pasta med ærter og citron
Speltotto med ærter og citron
Tomatsnurrer - små madbrød med smag af tomater
Grønne sunde melon is
Mini pizza med asparges
Bounty is
Mini pizza med kartoffel og kapers
Råkost med rødbede
Power Smoothie
Lemonade
Melon is med chokolade
Bananis af frosne bananstykker
Iced Dolce Latte
Bagte kartofler med fyld
Smoothie med passionsfrugt, mango og mynte
Vaniljesirup
Mandler med hvid chokolade og hindbærdrys
Æble mynte juice
Chokoladepinde
Pizza med kødboller
Hindbærsirup med vanilje
Rugkiks
Kardemommekiks
Rosenkålschips
Sunde chokolade kugler
Gulerodsjuice
Pink tundeller
Rødbedejuice med ingefær og æble
Morgenmad med skyr og granatæble
Kyllingeburger
Granatæblesirup
Æblesmør med vanilje og stjerneanis
Ravioli af fuldkornsdurum med laks og spinat
Blomkålspizza - lavet på blomkålsbund
Brød med rosmarin
Ferskenkompot
Morgenmadspandekager uden havregryn eller mel
Figenkugler
Squashspaghetti med Bolognese
Hjemmelavet nutella
Alt i en gryde med kylling og rodfrugter
Bananmilkshake med vaniljeis
Spidskål tzatziki
Pocherede æg med spinat
Butterbeans hummus
Müsli ristet i ovnen
Verdens bedste hjemmebagte boller - og nemmeste
Havregrynskiks
Safranrisotto
Spinat Smoothie
Lakrids popcorn
Grydestegt kylling og hjemmelavet kyllingefond - bouillion
Appelsin og granatæble granita
Banan Lakrids Smoothie
OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON
Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.
Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!
Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.
Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!
