Få Premium
Opskrifter
Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.
Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.
NYE OPSKRIFTER
Farserede pitabrød med bulgursalat
Hvid sangria
Arayes - stegte farserede pitabrød
Græsk yoghurt med pocheret æg og nduja
Gnocchi med ærter, majs og spinatcreme
Kyllingespyd med teriyaki glace
Teriyaki stir fry med hakket oksekød
Salte kiks med parmesan og timian
Bulgursalat
Salat med bagte tomater og burrata
Gyoza dipsauce
Sur-sød grøntsager
AFTENSMAD
Nem Hverdagsmad
Mad på budget
Børnenes livretter
Familiefavoritter
Suppe
Simremad
Tilbehør Aftensmad
Fisk & Skaldyr
Salat
Dip & Dressinger
Asiatisk
Indisk
Mellemøstens køkken
Mexicansk
Græsk Mad
Spansk mad
Italiensk
Franske retter
Pizza
Burger
Pasta
Mad i fad og ovnretter
Vegetar
Madtærter
Madpandekager og madvafler
Grill opskrifter
Buffet
SØDE SAGER
BRØD & BAGVÆRK
GÆSTER & FESTER
Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.
ALLE OPSKRIFTER
Jordbærsaft
Jordbærtærte
Mormordressing
Gazpacho - Kold tomatsuppe
Souvlaki - græsk kebab
Rabarbersirup
Oreo Cupcakes
Rabarbersaft
Ristede løg
Rabarbermuffins
Jordbærlagkage
Ærtesuppe
Tikka Chicken Masala
Kammerjunkere
Hindbærmarmelade
Grissini
Vaniljesukker
Cookies med skumfiduser
Æg og ost bagt i brødskål
Groft franskbrød
Toast
Hindbærsmoothie med ingefær
Stenbiderrogn på spinatblinis
Müslibar
Saltede citroner
Pesto med basilikum
Chiliolie til falafler og kebab
Kakaomandler
Citrussalat
Grønkålspesto
Grønkålssalat med granatæble
Lakridskonfektkugler
Koldhævede Luciabrød
Pasta med laks og fløde
Æbleskiver
Appelsinsauce og karameliserede mandler til risalamande
Risalamande
Kanelboller med chokolade
Choko popcorn
Boller med tomat og bacon
Rødkålssalat med æble
Gammeldags æblekage
Hindbærmuffins
Æblegrød
Persille Pesto
Æblekompot
Spaghetti ala Lady og Vagabonden
Æblepandekager med kanel
Rodfrugter i kokosmælk
Æblemuffins
Æbletern i citron og honningmarinade
Grøntsagsfad
Frugttærte med marcipan og friske bær
Koldskål med jordbær og brændte mandler
Rysteribs
Lakrids is
Hyldeblomstsaft
Pizza med laks og wasabi
Speltsalat med peberfrugt
Cranberry Margarita
OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON
Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.
Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!
Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.
Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!
