Få Premium
Opskrifter
Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.
Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.
NYE OPSKRIFTER
Farserede pitabrød med bulgursalat
Hvid sangria
Arayes - stegte farserede pitabrød
Græsk yoghurt med pocheret æg og nduja
Gnocchi med ærter, majs og spinatcreme
Kyllingespyd med teriyaki glace
Teriyaki stir fry med hakket oksekød
Salte kiks med parmesan og timian
Bulgursalat
Salat med bagte tomater og burrata
Gyoza dipsauce
Sur-sød grøntsager
AFTENSMAD
Nem Hverdagsmad
Mad på budget
Børnenes livretter
Familiefavoritter
Suppe
Simremad
Tilbehør Aftensmad
Fisk & Skaldyr
Salat
Dip & Dressinger
Asiatisk
Indisk
Mellemøstens køkken
Mexicansk
Græsk Mad
Spansk mad
Italiensk
Franske retter
Pizza
Burger
Pasta
Mad i fad og ovnretter
Vegetar
Madtærter
Madpandekager og madvafler
Grill opskrifter
Buffet
SØDE SAGER
BRØD & BAGVÆRK
GÆSTER & FESTER
Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.
ALLE OPSKRIFTER
Øllebrød med jordbær og flødeskum
Jordbærdessert med mynte
Knuste kartofler med stenbiderrogn
Havregrød
Cremet karamel af kondenseret mælk
Bounty
Æbler med lakrids
Tortilla med laks og mango
Rødbedesuppe
Æbleflæsk
Æg med serranoskinke og tomat
Knækbrød
Tomatsalsa
Gullash
Hyldebærsirup
Smoothie med mango og banan
Æg i sennepssauce - skidne æg
Æg og spinat med sennepscreme
Mexicansk burger med guacamole
Grydebrød
Clubsandwich med mørt kyllingekød og bacon
Blomkålssuppe
Chokolade og karamel popcorn
Kandiserede æbler
Luciabrød
Flæskestegssandwich
Flæskesteg med abrikos og timianfyld
Julekarameller - flødekarameller med julesmag
Pebernødder
Julesirup
Lakridsmandler - en nem og sund snack
Vintersalat med rødkål og æbler
Lemoncurd
Bananmuffins
Emmer grovboller
Omelet med feta og tomat
Chai Latte
Risotto med svampe
Cremet Tomatsuppe med mascarpone
Sprøde vafler
Kyllingeruller med salvie, parmaskinke og mozzarella
Pasta med kantareller og fløde
Lakselasagne med spinat
Tomatsalat med mozzarella
Hjemmelavet guf til is
Pasta med mozzarella og tomater
Langtidsbagte og ovntørrede tomater
Scrambled eggs til morgenmad
Müsli
Koldskål
Sommerpasta med ærter og tomat
Hvid pizza med kartoffel og rosmarin
Pasta med svampe - bacon og tomater
Vandmelonsmoothie
Arme Riddere
Hindbærsnitter
English Breakfast Pizza
Pitabrød
Kartoffelsalat
Citronmåne
OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON
Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.
Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!
Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.
Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!
