Opskrifter

Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.

Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.

AFTENSMAD

SE ALLE OPSKRIFTER PÅ AFTENSMAD


SØDE SAGER

SE ALLE OPSKRIFTER PÅ SØDE SAGER


BRØD & BAGVÆRK

MORGENMAD & BRUNCH

GÆSTER & FESTER

Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.

ALLE OPSKRIFTER

Espresso Martini med saltkaramel Hanoi Egg Coffee Svinemørbrad med parmaskinke Ingefærshots Grøn mango salat med rejer Salat med Kylling og aubergine Granatæble Smoothie Svinekrone med honning og timian Burgerboller Boeuf Bourguignon Sourcream & Onion Popcorn Mango Chutney Spinattærte med laks Chia Budding med mango Banh Mi Burger Tomatsauce Omelet med svampe og ost Chili Cheese Tops Brombæris med hvid chokolade Ananassirup med lavendel Bagt avocado med æg Hvidkålssalat Skipperlabskovs Ananas Lavendel Juice Chiagrød Helstegt kylling med krydderurter og citron Kirsebærsaft Romantisk morgenmad og hjertetoast med æg Chokolade pandekager Solskins frugtsalat Frugtyoghurt med banan, peanutbutter og kakaonibs Quiche lorraine Ketchup Smoothie med mynte og jordbær Laks på grill med citron og krydderurter Asparges og kartofler en cocotte Majskolber med parmesan og chili Saltede lakridsmandler Krydret kakaodrys til en god kop kaffe Morgenmadsvafler med boghvede Gulerodsjuice med agurk Æg en cocotte med svampe og skinke Mynteyoghurt Boghvedepandekager Kryddersmør og sommerglade morgenfruer Spicy Ginger Syrup - En perfekt ledsager til latte og chai Bananchips Søde saltede mandler Granatæble juice med power Quinoa salat med mango og chili Sund Chokolade Smoothie Cashewnød dip Mini donuts med safran Abrikoser dyppet i chokolade Havregrødschips Quesadillas med Chili Køleskabsgrød Hjemmelavet mandelmælk Banan & mynte shake Hasselnøddesmør
Vis flere opskrifter

OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON

Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.

Se alle råvarer >>

Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!

Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.

Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!

×
Valdemarsro Premium

Valdemarsro Premium

Log ind for se dine favoritter, madplaner, indkøbsliste m.m.

Glemt adgangskode?

Har du ikke Premium? Kig lige her...