Få Premium
Opskrifter
Her kan I finde alle opskrifter fra Valdemarsro og som jeg har udgivet her på Valdemarsro og i appen.
Jeg elsker at udvikle opskrifter, lave mad og tilberede nye retter i mit køkken. I mit køkken skal det ikke være svært at lave mad og jeg har altid fokus på den gode smag og de rene råvarer i madlavningen. Jeg gør mig umage for at det skal være nemt og hyggeligt at tilberede et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid.
NYE OPSKRIFTER
Farserede pitabrød med bulgursalat
Hvid sangria
Arayes - stegte farserede pitabrød
Græsk yoghurt med pocheret æg og nduja
Gnocchi med ærter, majs og spinatcreme
Kyllingespyd med teriyaki glace
Teriyaki stir fry med hakket oksekød
Salte kiks med parmesan og timian
Bulgursalat
Salat med bagte tomater og burrata
Gyoza dipsauce
Sur-sød grøntsager
AFTENSMAD
Nem Hverdagsmad
Mad på budget
Børnenes livretter
Familiefavoritter
Suppe
Simremad
Tilbehør Aftensmad
Fisk & Skaldyr
Salat
Dip & Dressinger
Asiatisk
Indisk
Mellemøstens køkken
Mexicansk
Græsk Mad
Spansk mad
Italiensk
Franske retter
Pizza
Burger
Pasta
Mad i fad og ovnretter
Vegetar
Madtærter
Madpandekager og madvafler
Grill opskrifter
Buffet
SØDE SAGER
BRØD & BAGVÆRK
GÆSTER & FESTER
Når jeg får gæster eller gerne vil gøre lidt ekstra ud af en lørdag aften for min familie, så laver jeg retter som er lidt ekstra festlige. Jeg varierer gerne menuen efter årstiden, så jeg laver særligt gode simreretter i vinterhalvåret og mere lette anretninger i de varme måneder med årstidens grønt i sæson.
ALLE OPSKRIFTER
Ceviche med laks
Frozen Yoghurt med honning
Koteletter i fad
English Breakfast Muffins
Calamares med dip
Skaldyrsrisotto
Sticky rice med mango
Artiskokker med rørt smør
Jordbærsalat med feta og pekannødder
Kylling med honning og sennep
Massaman Curry
P-tærter
Flødekartofler
Rabarber crumble
Egg Benedict
Rabarbermarmelade
Luksus stjerneskud
Snickers
Vietnamesisk Iskaffe
Havregrynskager med luftig smørcreme
Krydrede bønnedeller
Majspandekager
Boller med hvidtøl
Rosenkålssalat med pære og feta
Fransk nougat
Grand Marnier Konfektkugler
Pebermyntepastiller
Kryddersmåkager
Eggnog cocktail
Gløgg
Rocky Road
Chokoladetrøfler
Bagte pærer med valnødder og honning
Squashkage
Chai Sirup
Rørt tatar med ovnbagte fritter
Clam Chowder Muslingesuppe
Bøf Stroganoff
Mango yoghurt med kardemomme
Kærnemælkshorn
Baked Beans
Iskager
Avocadosalat med søde majskerner
Asiatisk Kyllingesalat
Grillet fersken salat
Daddelskål med friske bær
Baba Ganoush - Auberginedip
Bearnaise
Kyskager med lakrids
Koldskålsfromage
Stegt flæsk med persillesauce
Jordbær med fløde og myntesukker
Pandekage Lagkage med chokolade
Kyllingelår med marinade
Indisk salat
Rabarberkage med crumble på toppen
Spareribs - Opskrift på barbeque marinade
Fennikelsalat
Rødgrød med fløde
Pandekagekage med hindbær
OPSKRIFTER MED RÅVARER I SÆSON
Har I lyst til at gå på opdagelse i det store råvare-indeks på Valdemarsro, for at finde opskrifter med særligt udvalgte råvarer og læse mere om de forskellige ingredienser.
Jeg har allerede udgivet rigtig mange af mine opskrifter, her på Valdemarsro, i Valdemarsro appen og i mine kogebøger, som du kan finde i alle landets boghandlere – og jeg er fyldt med ideer og inspiration til endnu flere opskrifter, som jeg glæder mig til at dele med jer!
Det er en stor glæde for mig at lave mad, og jeg er glad for at mine opskrifter kan inspirerer andre til at give sig i kast med madlavning og nyde en rar stund i køkkenet. At lave mad er så grundlæggende for os mennesker og jeg nyder at skabe et godt måltid, uanset om det er at bage en lækker kage, lave en stor 5-retters gæstemenu eller at vende en simpel pastaret sammen, så er madlavningen virkelig noget, som jeg hygger mig med.
Jeg ønsker jer rigtig god fornøjelse i køkkenet!
